количество порцийкалорийностьвремя приготовления
ElenaGolubeva
10 июн. 2019 г.
Томатный рис
ElenaGolubeva
10 июн. 2019 г.
0
7

Томатный рис

Если ваши домочадцы любят блюда из рисовой крупы, а вы не знаете как по-новому и интересно приготовить рис, то можно сделать его в томатном соке.

30 мин.
309 Ккал.
6 порции
#Гарниры
#Каши и крупы
#Разное
#Веганский
#Безлактозный
#Постный
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Сварить
#Круглозерный шлифованный рис
#Сок томатный
#Лук репчатый
#Морковь
#Болгарский перец
#Растительное масло

Ингредиенты

Круглозерный шлифованный рис
1 Стакана
Сок томатный
0.5 Литр
Лук репчатый
1 Штуки
Морковь
1 Штуки
Болгарский перец
1 Штуки
Растительное масло
50 Миллилитр

Приготовление

Шаг 1

Луковицу, морковь, перец чистим и нарезаем тонкой соломкой, обжариваем вместе в глубокой толстостенной скороде или сотейнике на небольшом огне непродолжительное время до мягкости и прозрачности лука. Не забываем периодически перемешивать овощную массу.

Шаг 2

Затем сверху выкладываем ровным слоем подготовленный промытый рис.

Шаг 3

Сок из томатов подсаливаем и присоединяем любимые приправы (сюда особенно хорошо подходят те, что для плова), смешиваем и аккуратно выливаем на рисовый слой. Жидкость обязательно должна покрывать продукты приблизительно на 1 – 1,5 см.

Шаг 4

Накрываем крышкой и готовим на умеренном огне после закипания 25 – 35 минут, в зависимости от того, какой консистенции вы хотите получить томатный рис – более сухой рассыпчатой или немного влажной. Крупа должна стать мягкой, а жидкость практически вся выпариться. Затем осторожно перемешиваем, сервируем и подаем к столу. Приятного аппетита.

Комментарии

Похожие рецепты

Каша манная крутая для гарнира
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
Каша манная крутая для гарнира
Каша манная крутая для гарнира
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
0
58
Каша манная крутая для гарнира
Вкусный и простой рецепт.
20 мин.
59 Ккал.
2 порции
Гречка, обжаренная в яйце
EasyCook
28 февраля 2019 г.
Гречка, обжаренная в яйце
Гречка, обжаренная в яйце
EasyCook
28 февраля 2019 г.
2
56
Гречка, обжаренная в яйце
Вкусный и простой рецепт.
20 мин.
47 Ккал.
2 порции
Рассыпчатый рис
recepti_toma
25 марта 2020 г.
Рассыпчатый рис
Рассыпчатый рис
recepti_toma
25 марта 2020 г.
0
29
Рассыпчатый рис
РАССЫПЧАТЫЙ И НЕОПИСУЕМО ВКУСНЫЙ С ЛЕГКИМ СЛИВОЧНЫМ ВКУСОМ💔💔💔 ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ! Не успела смонтировать новый рецепт, поэтому дублирую рецепт любимого риса🙈💔 Можно использовать круглый, получится так же! Просто у меня круглого не оказалось
40 мин.
167 Ккал.
8 порции