количество порцийкалорийностьвремя приготовления

13 мар. 2020 г.

Томатный суп с фрикадельками
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/61c156c93c59c2e7a886abecb3e14cab04eaa76196fb6063e59d69cc339b351e/medium.jpg
Томатный суп с фрикадельками

EasyCook

13 мар. 2020 г.

0

21

Томатный суп с фрикадельками

Если хотите не только вкусно пообедать, но и украсить обеденный стол, то приготовьте томатный суп с фрикадельками. Это вкусное первое блюдо, которое в полной мере насытит ваш желудок и поможет восстановить силы для дальнейшей работы. Суп имеет очень простой рецепт, который легко повторить, потому что он готовиться из легкодоступных ингредиентов. В качестве главного компонента, мяса, можно использовать куриное или свиное, но навар больше именно от поросенка. Так ваш обед будет еще более сытным и вкусным. Ингредиенты для приготовления супа с фрикадельками и с помидорами доступны в каждом продуктовом магазине.

30 мин.

251 ккал.

4 порции

#Супы
#Горячие супы
#Европейская
#Безлактозный
#Безглютеновый
#Без сахара
#Сварить
#Говяжий фарш
#Куриные яйца
#Паприка молотая
#Картофель
#Лук репчатый
#Морковь
#Чабрец
#Томатная паста
#Кинза
#Петрушка
#Поваренная соль
#Перец красный
#Вода

Ингредиенты

  • Говяжий фарш

    180 Грамм

  • Куриные яйца

    1 Штуки

  • Паприка молотая

    0.5 Чайная ложка

  • Картофель

    2 Штуки

  • Лук репчатый

    1 Штуки

  • Морковь

    1 Штуки

  • Чабрец

    0.33 Чайная ложка

  • Томатная паста

    1 Столовая ложка

  • Кинза

    1 Штуки

  • Петрушка

    1 Штуки

  • Поваренная соль

    По вкусу

  • Перец красный

    По вкусу

  • Вода

    1 Литр

Приготовление

  1. Шаг 1

    Сначала в фарш добавляется яйцо, соль и паприка. Все тщательно вымешивается, и лепятся фрикадельки. Делать это можно мокрыми руками или двумя ложками.

    Томатный суп с фрикадельками - фото приготовления рецепта шаг 1
  2. Шаг 2

    Одновременно с лепкой фрикаделек обжаривается лук на масле в сковороде до образования легкой коричневой корочки по углам среза.

    Томатный суп с фрикадельками - фото приготовления рецепта шаг 2
  3. Шаг 3

    В лук добавляется морковь, чабрец и томатная паста. Все тщательно перемешивается и слегка обжаривается до легкого изменения цвета.

    Томатный суп с фрикадельками - фото приготовления рецепта шаг 3
  4. Шаг 4

    Одновременно нарезается картофель на мелкие кубики и ставится в кастрюле с водой на огонь. Не забыть посолить.

    Томатный суп с фрикадельками - фото приготовления рецепта шаг 4
  5. Шаг 5

    После вскипания воды в кастрюлю добавляются фрикадельки. Делать это лучше постепенно, чтобы не обжечься.

    Томатный суп с фрикадельками - фото приготовления рецепта шаг 5
  6. Шаг 6

    После того, как бульон вновь закипит, с него снимается пена. Через 5-6 минут погружаются ранее обжаренные овощи. Для придания особого аромата и вкуса добавляется кинза и петрушка.

    Томатный суп с фрикадельками - фото приготовления рецепта шаг 6
  7. Шаг 7

    По истечении еще 5 минут блюдо готово к употреблению. Приятного аппетита! Кстати, вместо томатной пасты можно использовать и натуральные помидоры, но их количество должно быть вдвое больше объема готового полуфабриката. Лук обжаривать можно на оливковом масле, тогда суп получится еще вкуснее.

    Томатный суп с фрикадельками - фото приготовления рецепта шаг 7

Комментарии

Похожие рецепты

Сырный суп с шампиньонами

RoyalForest

29 декабря 2019 г.

Сырный суп с шампиньонами
Сырный суп с шампиньонами

RoyalForest

29 декабря 2019 г.

10

201

40 мин.

391 Ккал.

4 порции

Суп молочный с картофельными клецками

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Суп молочный с картофельными клецками
Суп молочный с картофельными клецками

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

4

184

Суп молочный с картофельными клецками

В конце варки добавьте сливочное масло.

35 мин.

332 Ккал.

4 порции

Суп овощной с лапшой

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Суп овощной с лапшой
Суп овощной с лапшой

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

0

166

Суп овощной с лапшой

Очень легкий и вкусный суп.

40 мин.

376 Ккал.

4 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов