ТОРТ

Корж: 🐢Яйцо-6 шт. 🐢Сахар-200 гр. 🐢Мука 250-270 гр. 🐢Разрыхлитель 1/2 ч.л. Крем: 🐢Сметана 20-25%-1000 мл. 🐢Сгущённое молоко-150 мл. 🐢Ванилин 🐢Сахарная пудра-50/70гр ГОТОВИМ: Яйца взбиваем в пену. Постепенно добавляем сахар и взбиваем пока масса на станет почти белой. Просеиваем муку с разрыхлителем. Хорошо все перемешиваем (тесто должно быть густым как на оладушки и не слишком быстро растекаться)

Выкладываем по 1 ст.л. на лист или силиконовый коврик. Выпекаем около 20 минут при 180 гр. Для крема просто смешиваем все ингредиенты в миске.

Сборка торта: Каждую "печеньку" погружаем в крем. Выкладываем в глубокую тарелку, застеленную пищевой пленкой. Убираем в холодильник. Украшаем по желанию. Я растопила плитку шоколада, добавила немного сливок и сливочного масла. Посыпала кокосовой стружкой.