количество порцийкалорийностьвремя приготовления

21 мая 2020 г.

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/812f9b12dda5923d4d44422235135d87549abc009ce617f4be72eb6549cc2ad4/medium.jpg
ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ

lubasicfood

21 мая 2020 г.

0

0

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ

60 мин.

3671 ккал.

1 порции

#Десерты
#Торты
#Европейская
#Блэндер
#Песочное печенье
#Сахар
#Молоко
#Сливочное масло
#Сметана
#Горький шоколад
#Грецкие орехи
#Вода
#Какао-порошок
#Желатин пищевой

Ингредиенты

  • Песочное печенье

    200 Грамм

  • Сахар

    60 Грамм

  • Молоко

    100 Миллилитр

  • Сливочное масло

    80 Грамм

  • Сметана

    400 Грамм

  • Горький шоколад

    50 Грамм

  • Грецкие орехи

    50 Грамм

  • Вода

    35 Миллилитр

  • Какао-порошок

    2 Столовая ложка

  • Желатин пищевой

    Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    Для основы нам понадобится: 👉🏼200 гр песочного печенья 👉🏼30 гр сахара 👉🏼2 ст л какао 👉🏼100 мл молока 👉🏼80 гр сливочного масла

  2. Шаг 2

    Для крема: 👉🏼400 гр сметаны 👉🏼30 гр сахара 👉🏼1 ч л ванильного экстракта 👉🏼50 гр грецких орехов 👉🏼50 гр тёмного шоколада 👉🏼10 гр желатина 👉🏼35 мл воды ⠀

  3. Шаг 3

    В небольшую кастрюлю кладём какао, сахар и молоко. Перемешиваем. Ставим на огонь и варим постоянно помешивая до полного растворения сахара. ⠀ Печенье измельчаем в крошку при помощи блендера. Добавляем в неё наш молочно шоколадный сироп. Перемешиваем. Добавляем размягченное сливочное масло и ещё раз тщательно все перемешиваем.

  4. Шаг 4

    Перекладываем крошку в форму, утрамбовываем. Убираем в холодильник. ⠀ Готовим крем. Для этого соединяем сметану с сахаром и ванильным экстрактом. Добавляем желатин, предварительно замоченный в воде и распущенный на водяной бане. И в последний момент измельчённые орехи и шоколад. Все хорошо перемешиваем. ⠀ Перекладываем крем на песочную основу. Убираем в холодильник до полного застывания крема.

  5. Шаг 5

    Когда торт будет готов посыпаем сверху какао порошком. ⠀ Размер формы 18 см. ⠀ Приятного аппетита ☕️🍴

Комментарии

Похожие рецепты

НАПОЛЕОН из трех ингредиентов

ulyana_er

25 ноября 2020 г.

НАПОЛЕОН из трех ингредиентов
НАПОЛЕОН из трех ингредиентов

ulyana_er

25 ноября 2020 г.

3

274

40 мин.

586 Ккал.

9 порции

Торт "Наполеон"

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Торт "Наполеон"
Торт "Наполеон"

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

9

227

Торт "Наполеон"

Вкусный и простой рецепт.

80 мин.

888 Ккал.

8 порции

Сметанник

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Сметанник
Сметанник

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

0

226

Сметанник

Вкусный и простой рецепт.

90 мин.

640 Ккал.

8 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов