количество порцийкалорийностьвремя приготовления

3 окт. 2019 г.

Торт Черника и карамель 💜
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/91c0c056ad2456df955431ab366664b11eef040f20ff5dc4bed005f02bdaf503/medium.jpg
Торт Черника и карамель 💜

Nushtaeva_raw

3 окт. 2019 г.

0

1

Торт Черника и карамель 💜

Открытие этого лета для меня - сочетание Черники и карамели 💜💜💜

60 мин.

373 ккал.

8 порции

#Десерты
#Торты
#Разное
#Веганский
#Безлактозный
#Постный
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Без сахара
#Блэндер
#Финики
#Вода
#Кокосовое масло
#Какао-крупка
#Кешью
#Зеленая гречка
#Миндаль
#Финики
#Сироп топинамбура
#Кокосовое масло
#Кешью
#Черника
#Кокосовое молоко
#Сироп топинамбура
#Кокосовое масло

Ингредиенты

  • Финики

    12 Штуки

  • Вода

    50 Миллилитр

  • Кокосовое масло

    3 Столовая ложка

  • Какао-крупка

    1 Столовая ложка

  • Кешью

    40 Грамм

  • Зеленая гречка

    40 Грамм

  • Миндаль

    70 Грамм

  • Финики

    4 Штуки

  • Сироп топинамбура

    1 Столовая ложка

  • Кокосовое масло

    1 Столовая ложка

  • Кешью

    250 Грамм

  • Черника

    75 Грамм

  • Кокосовое молоко

    160 Грамм

  • Сироп топинамбура

    65 Грамм

  • Кокосовое масло

    100 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    Для карамели нам понадобится: • 12 фиников (замочить на 30 минут, далее очистить от кожуры и косточек) • 50 мл тёплой воды • 3 ст л кокосового масла (растопленного) • 1 ст л какао/аэроб Все смешать в блендере до однородной консистенции - карамель готова. Карамель выкладываем в форму (диаметр - 16 см) и под пленкой убираем в морозильную камеру. ⠀

  2. Шаг 2

    Для коржа: • 40 гр кешью (промыть, можно не замачивать надолго) • 40 гр зеленой гречки • 70 гр миндаля (промыть, можно не замачивать надолго) • 4 шт фиников без косточек • 1 ст л сиропа топинамбура • 1 ст л кокосового масла Сначала в блендер с s-образным лезвием помещаем орехи, перемалываем, затем добавляем финики, подсластитель и масло, все перемалываем до однородной консистенции, чтобы получилась липкая масса.

  3. Шаг 3

    Выкладываем основу на дно формы (18 см диаметр), разравниваем лопаткой, убираем в морозильную камеру и приступаем к черничному крему. ⠀

  4. Шаг 4

    Для крема нам понадобится: • 240 гр кешью (замочить на 4-6 часов) • 75 гр свежей черники (замороженную предварительно разморозить и слить сок) • 160 гр кокосового молока • 65 гр сиропа топинамбура • 100 гр кокосового масла (растопленного на водяной бане) В блендере смешиваем все, кроме кокосового масла, перемалываем до шелковистой консистенции и только потом добавляем кокосовое масло. На основу выкладываем застывшую карамель, затем заливаем черничным муссов и убираем на 3-5 часов в морозильную камеру. Наш полезный, живой торт готов! Декорируем, зовём друзей и наслаждаемся общением и полезными сладостями 💜💜💜

Комментарии

Похожие рецепты

НАПОЛЕОН из трех ингредиентов

ulyana_er

25 ноября 2020 г.

НАПОЛЕОН из трех ингредиентов
НАПОЛЕОН из трех ингредиентов

ulyana_er

25 ноября 2020 г.

3

274

40 мин.

586 Ккал.

9 порции

Торт "Наполеон"

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Торт "Наполеон"
Торт "Наполеон"

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

9

227

Торт "Наполеон"

Вкусный и простой рецепт.

80 мин.

888 Ккал.

8 порции

Сметанник

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Сметанник
Сметанник

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

0

226

Сметанник

Вкусный и простой рецепт.

90 мин.

640 Ккал.

8 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов