количество порцийкалорийностьвремя приготовления

17 сент. 2020 г.

Торт "ЦИФРА"
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/0bb58ccd6bc2c91012280a8efea484923c60a2fe5ae1bde2b5e8e4fd91dff4ac/medium.jpg
Торт "ЦИФРА"

ksushasabiryanov

17 сент. 2020 г.

0

2

Торт "ЦИФРА"

Вот и настало время разместить этот чудесный торт "Цифра"🤗 Буквы, цифры, фигуры, можно сделать что угодно😍 Все готовится очень легко, правда занимает достаточно времени🙈 Но это того стоит😉

90 мин.

5547 ккал.

2 порции

#Десерты
#Торты
#Европейская
#Вегетарианский
#Другое
#Пшеничная мука
#Сахар
#Сливочное масло
#Куриные яйца
#Мед
#Сода
#Поваренная соль
#Сахарная пудра
#Сливки 35%
#Сливочный сыр

Ингредиенты

  • Пшеничная мука

    570 Грамм

  • Сахар

    240 Грамм

  • Сливочное масло

    150 Грамм

  • Куриные яйца

    3 Штуки

  • Мед

    100 Грамм

  • Сода

    1.5 Чайная ложка

  • Поваренная соль

    1 Щепотка

  • Сахарная пудра

    300 Грамм

  • Сливки 35%

    400 Грамм

  • Сливочный сыр

    1.25 Килограмм

Приготовление

  1. Шаг 1

    Готовим: 1. В сотейнике смешиваем сахар, яйцо, мёд и соль. Перемешиваем до однородности. 2. Добавляем масло и ставим на средний огонь. Постоянно помешивая, доводим смесь до кипения. Снимаем с огня, добавляем соду, перемешиваем и ждем, когда масса охладится до комнатной температуры. 3. После этого добавляем половину просеянной муки и перемешиваем до однородности. Другую половину муки просеять на рабочий стол. Выложить туда жидкое тесто и замесить руками. Завернуть в пакет и убрать в холодильник на полчаса.

  2. Шаг 2

    4. После охлаждения раскатываем тесто до толщины 3-4 мм и вырезаем ножом буквы или цифры по трафарету. Кладем коржи на противень, накалываем вилкой и выпекаем буквально несколько минут до золотистого цвета (не пересушите☝️). Коржи остужаем. 5. Для крема охлаждённые сливки, сахарную пудру и сливочный сыр взбиваем. Перекладываем в кондитерский мешок с насадкой. 6. Для сиропа наливаем воду в сотейник, добавляем сахар и доводим до кипения(не делайте слишком сладко), снимаем и остужаем.

  3. Шаг 3

    7. Основу для торта немного смазываем кремом, чтобы коржи не катались и начинаем сборку. На видео все видно😉 Украшаем торт по желанию🤗 Ягодами, шоколадками, фруктами и т.д. . Торт получается очень пропитанный, ароматный и нежный🤪 обязательно попробуйте его приготовить🤗

Комментарии

Похожие рецепты

НАПОЛЕОН из трех ингредиентов

ulyana_er

25 ноября 2020 г.

НАПОЛЕОН из трех ингредиентов
НАПОЛЕОН из трех ингредиентов

ulyana_er

25 ноября 2020 г.

3

260

40 мин.

586 Ккал.

9 порции

Торт "Наполеон"

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Торт "Наполеон"
Торт "Наполеон"

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

9

225

Торт "Наполеон"

Вкусный и простой рецепт.

80 мин.

888 Ккал.

8 порции

Сметанник

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Сметанник
Сметанник

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

0

224

Сметанник

Вкусный и простой рецепт.

90 мин.

640 Ккал.

8 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать107 рецептов