количество порцийкалорийностьвремя приготовления

8 апр. 2020 г.

ТОРТ ЦИФРА
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/5e2b9f00655998af2585be0a48fdd69395cbf583268627392c9744d1e76f1bdd/medium.jpg
ТОРТ ЦИФРА

lenochka_pp

8 апр. 2020 г.

0

0

ТОРТ ЦИФРА

Мой младший сынок сам приготовил на День Рождения торт🎂🎈🎊🎉 ⠀ Обязательно сохраните этот рецепт, торт очень вкусный и красивый 😍🎂.

60 мин.

567 ккал.

6 порции

#Десерты
#Торты
#Разное
#Вегетарианский
#Духовка
#Куриные яйца
#Сахарная пудра
#Мед
#Сливочное масло
#Сода
#Пшеничная мука
#Ванилин
#Творожный сыр
#Сливки 35%
#Сахарная пудра

Ингредиенты

  • Куриные яйца

    1 Штуки

  • Сахарная пудра

    80 Грамм

  • Мед

    40 Грамм

  • Сливочное масло

    50 Грамм

  • Сода

    0.5 Чайная ложка

  • Пшеничная мука

    200 Грамм

  • Ванилин

    1 Щепотка

  • Творожный сыр

    200 Грамм

  • Сливки 35%

    400 Грамм

  • Сахарная пудра

    3 Столовая ложка

Приготовление

  1. Шаг 1

    Нам понадобится 👩‍🍳: Для коржей: Яйцо – 1 шт.; Сахарная пудра – 80 г.; Мед – 40 г.; Сливочное масло – 50 г.; Сода – 0.5 ч. л.; Мука – 200 г.; Ванилин ⠀ Ингредиенты для крема: творожный сыр (У меня Виолетта крем чиз)— 200 гр.; сливки от 33 % жирности — 400 мл.; сахарная пудра — 3 ст. Ложки

  2. Шаг 2

    В сотейнике смешать до однородности мед, сахар и яйцо. Добавить сливочное масло и поставить сотейник на средний огонь. При постоянном помешивании довести смесь до кипения ( не кипятить!).

  3. Шаг 3

    В горячую смесь всыпать соду и размешать. Масса будет белеть и увеличиваться в объеме. Массу остудить до комнатной температуры. В остывшую смесь всыпать ванилин, муку и замесить мягкое и эластичное тесто, завернуть в пленку и положить в холодильник как минимум на 3 часа ( у нас 7 ч пролежало).

  4. Шаг 4

    Подготовьте трафарет. Это может быть как цифра, так и буква ( можна распечатать в интернете есть готовые трафареты формата А4 или нарисовать как мы). .Делим тесто на 2 части и раскатываем (толщиной примерно 5 мм) на коврике для выпечки, вырезать корж согласно трафарету. Если трафарет прилипает к тесту смажьте его маслом. Выпекать коржи в разогретой до 170°C духовке. Коржи выпекаются буквально считанные минуты, следим что бы не подгорели.

  5. Шаг 5

    Пока коржи остывают, приготовим крем. Для этого взбить миксером до крепких пиков сливочный сыр, сахарную пудру и сливки ( важно что бы сливки и сыр были из холодильника!). Готовый крем поместить в кондитерский мешок. Отсадить крем на корж, так же заполнить кремом пустоты между рядами.

  6. Шаг 6

    Таким образом я сделала 2 этажа торта. Украсить торт по своему вкусу ягодами, шоколадом, цветами, безе, орехами... На что хватит фантазии 😁 ⠀ Не забудьте поставить 💓 моему сыночку за старания😘.

Комментарии

Похожие рецепты

НАПОЛЕОН из трех ингредиентов

ulyana_er

25 ноября 2020 г.

НАПОЛЕОН из трех ингредиентов
НАПОЛЕОН из трех ингредиентов

ulyana_er

25 ноября 2020 г.

3

274

40 мин.

586 Ккал.

9 порции

Торт "Наполеон"

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Торт "Наполеон"
Торт "Наполеон"

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

9

227

Торт "Наполеон"

Вкусный и простой рецепт.

80 мин.

888 Ккал.

8 порции

Сметанник

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Сметанник
Сметанник

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

0

226

Сметанник

Вкусный и простой рецепт.

90 мин.

640 Ккал.

8 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов