количество порцийкалорийностьвремя приготовления

17 мая 2020 г.

Торт "Монастырская изба"
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/52d13f1f5b15c935cbe3742a0dedd896a757520f89cc3c704d51f85440edbbd8/medium.jpg

chef_egor

17 мая 2020 г.

0

2

Торт "Монастырская изба"

60 мин.

1771 ккал.

4 порции

#Десерты
#Торты
#Разное
#Вегетарианский
#Духовка
#Сметана
#Пшеничная мука
#Сливочное масло
#Сахар
#Разрыхлитель теста
#Ванильный сахар
#Сахарная пудра
#Вишня

Ингредиенты

  • Сметана

    900 Грамм

  • Пшеничная мука

    420 Грамм

  • Сливочное масло

    200 Грамм

  • Сахар

    150 Грамм

  • Разрыхлитель теста

    2 Чайная ложка

  • Ванильный сахар

    1 Щепотка

  • Сахарная пудра

    300 Грамм

  • Вишня

    700 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    В миске смешиваем размягченное сливочное масло, сметану, сахар и ванильный сахар (или ванилин) и перемешиваем всё до однородной консистенции. ⠀ В муку добавляем разрыхлитель, перемешиваем и частями просеиваем к жидкой массе. Замешиваем мягкое, эластичное тесто, заворачиваем его в пищевую плёнку и убираем в холодильник на 30 – 40 минут. ⠀ Готовое тесто делим на 15 равных частей. Каждый шарик раскатываем в прямоугольник размером примерно 20х7 см.

  2. Шаг 2

    Выкладываем вишню вплотную друг к другу и заворачиваем все в длинную трубочку. Желательно, чтобы все трубочки получились одинакового размера. ⠀ Выкладываем трубочки на противень застеленный пергаментом и убираем в разогретую до 180° духовку на 20 – 25 минут. ⠀ Готовим крем. Сметану и ванилин взбиваем с сахарной пудрой до пышной массы. ⠀

  3. Шаг 3

    Полностью остывшие трубочки выкладываем на тарелку в следующем порядке: Сначала пять трубочек мажем их кремом, затем сверху кладём четыре трубочки и также мажем их кремом. Выкладываем трубочки и мажем их кремом до тех пор пока не получится «избушка». ⠀ Торт покрываем оставшимся кремом и убираем в холодильник на 4-6 часов, а можно и на всю ночь. ⠀ Перед подачей посыпаем тертым шоколадом. ⠀ Наш торт готов! Всем приятного чаепития!😋

Комментарии

Похожие рецепты

НАПОЛЕОН из трех ингредиентов

ulyana_er

25 ноября 2020 г.

НАПОЛЕОН из трех ингредиентов
НАПОЛЕОН из трех ингредиентов

ulyana_er

25 ноября 2020 г.

3

261

40 мин.

586 Ккал.

9 порции

Торт "Наполеон"

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Торт "Наполеон"
Торт "Наполеон"

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

9

225

Торт "Наполеон"

Вкусный и простой рецепт.

80 мин.

888 Ккал.

8 порции

Сметанник

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Сметанник
Сметанник

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

0

224

Сметанник

Вкусный и простой рецепт.

90 мин.

640 Ккал.

8 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать108 рецептов