количество порцийкалорийностьвремя приготовления

29 мая 2020 г.

Торт морковный
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/a991b7c2e7838e5f0847c86f31d6091a5e4fc07358f8bf78ca32e9892ed70dd9/medium.jpg
Торт морковный

lubasicfood

29 мая 2020 г.

0

0

Торт морковный

50 мин.

465 ккал.

6 порции

#Десерты
#Торты
#Европейская
#Вегетарианский
#Духовка
#Пшеничная мука
#Сахар
#Сливочное масло
#Морковь жёлтая
#Куриные яйца
#Молоко
#Сливки 35%

Ингредиенты

  • Пшеничная мука

    165 Грамм

  • Сахар

    180 Грамм

  • Сливочное масло

    120 Грамм

  • Морковь жёлтая

    150 Грамм

  • Куриные яйца

    2 Штуки

  • Молоко

    75 Миллилитр

  • Сливки 35%

    120 Миллилитр

Приготовление

  1. Шаг 1

    Для теста нам понадобится: 👉🏼165 гр муки 👉🏼180 гр сахара 👉🏼120 гр сливочного масла 👉🏼150 гр моркови 👉🏼2 яйца 👉🏼1 желток 👉🏼1 ч л разрыхлителя 👉🏼75 мл молока 👉🏼1 ч л корицы 👉🏼1 ч л порошка имбиря

  2. Шаг 2

    Для крема: 👉🏼120 гр жирных сливок 👉🏼2 ст л сахарной пудры Взбиваем часть сахара (90 гр) с яйцами и желтком до крепких пиков. Желательно минут 10. Морковь натираем на мелкой терке. Соединяем воду (20гр) и оставшийся сахар (90гр) в сотейнике. Ставим на средний огонь. Соединяем все ингредиенты ( муку, корицу, разрыхлитель и имбирь)

  3. Шаг 3

    Когда сироп в сотейнике начнёт приобретать карамельный цвет, снимаем его с плиты и вводим тёплое сливочное масло. Хорошо перемешиваем до однородного состояния. Добавляем в карамель тёртую морковь и провариваем её еще минут 5 на среднем огне, не доводя до кипения. Во взбитые яйца просеиваем ингредиенты, аккуратно перемешиваем лопаточкой.

  4. Шаг 4

    Готовим крем. Для этого взбиваем сахарную пудру со сливками до крепких пиков. Наносим на наш бисквит. Отправляем не на долго в холодильник. Приятного аппетита ☕️🍴

Комментарии

Похожие рецепты

НАПОЛЕОН из трех ингредиентов

ulyana_er

25 ноября 2020 г.

НАПОЛЕОН из трех ингредиентов
НАПОЛЕОН из трех ингредиентов

ulyana_er

25 ноября 2020 г.

3

276

40 мин.

586 Ккал.

9 порции

Торт "Наполеон"

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Торт "Наполеон"
Торт "Наполеон"

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

9

227

Торт "Наполеон"

Вкусный и простой рецепт.

80 мин.

888 Ккал.

8 порции

Сметанник

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Сметанник
Сметанник

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

0

226

Сметанник

Вкусный и простой рецепт.

90 мин.

640 Ккал.

8 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов