Больше функций в нашем приложении
karine_food.blog
31 окт. 2021 г.
karine_food.blog
31 окт. 2021 г.
40 мин.
428 ккал.
8 порции
Пшеничная мука
1.5 Стакана
Сахар
0.75 Стакана
Сода
1 Чайная ложка
Разрыхлитель теста
0.5 Чайная ложка
Какао-порошок
3 Столовая ложка
Куриные яйца
1 Штуки
Растительное масло
50 Миллилитр
Молоко
0.5 Стакана
Вода
0.5 Стакана
Сметана
200 Миллилитр
Сгущенное молоко
200 Миллилитр
👉 Смешиваем сухие ингредиенты - муку, подсластитель (если он сухой у вас), соду, разрыхлитель и какао. 👉Смешиваем жидкие ингредиенты - яйцо, масло растительное, молоко, хорошо перемешать. 👉 Смешиваем сухие и жидкие ингредиенты и вливаем сюда 0.5 стакана бурлящего кипятка. Перемешиваем. Получается довольно жидкое льющееся тесто.
👉 Выпекаем на сухой разогретой сковороде, смазывать маслом не надо, так как оно есть в тесте. Вливаем 1 половник теста (примерно 100 мл), распределить по сковороде и накрыть крышкой. Огонь сделать маленький, чтобы низ не успел пригореть, пока выпекается верх. 👉Корж начнёт выпекаться, покрываться дырочками. Когда перестанет быть липкий сверху - аккуратно перевернуть и выпекать ещё секунд 30. С обратной стороны корж гладкий. 👉Снимаем корж на тарелку дырочками вверх, даём немного остыть. Из указанного количества теста получается 5-6 коржей. Слишком тонкими коржи делать не надо.
👉Для крема смешиваем сметану и сгущенку. Можете использовать любой, такой крем я делала впервые, и он стал мои фаворитом🔥 👉 Промазываем коржи кремом и отправляем торт в холодильник пропитываться на 3-4 часа, лучше на ночь!Коржи получаются шоколадными, влажными, нежными, хорошо пропитываются. 🍰Если кажется, что сложно - пробуйте!!! И поймёте, что рецепт очень лёгкий! И бюджетный! Получается как покупной, но выгоднее и полезнее!!! ☺️
ulyana_er
25 ноября 2020 г.
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
9
229
Вкусный и простой рецепт.
80 мин.
888 Ккал.
8 порции
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
Комментарии