количество порцийкалорийностьвремя приготовления

29 мая 2020 г.

Торт с голубикой и грецкими орехами
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/19b5dee87f15a52d2dcf0accc8e78b1509edd06b3c1bf82424edb54344b3eea6/medium.jpg
Торт с голубикой и грецкими орехами

lubasicfood

29 мая 2020 г.

0

0

Торт с голубикой и грецкими орехами

60 мин.

590 ккал.

6 порции

#Десерты
#Торты
#Европейская
#Вегетарианский
#Духовка
#Сливочное масло
#Сахар
#Куриные яйца
#Пшеничная мука
#Грецкие орехи
#Ассорти из ягод
#Кукурузный крахмал
#Сахарная пудра

Ингредиенты

  • Сливочное масло

    200 Грамм

  • Сахар

    130 Грамм

  • Куриные яйца

    2 Штуки

  • Пшеничная мука

    230 Грамм

  • Грецкие орехи

    50 Грамм

  • Ассорти из ягод

    130 Грамм

  • Кукурузный крахмал

    10 Грамм

  • Сахарная пудра

    60 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    Для теста нам понадобится: 👉🏼120 гр сливочного масла 👉🏼70 гр сахара 👉🏼1 яйцо 👉🏼200 гр муки 👉🏼ванилин по вкусу 👉🏼1/4 ч л соли Для начинки: 👉🏼30 гр миндальной муки ( можно заменить на пшеничную) 👉🏼50 гр грецких орехов 👉🏼130 гр ягод ( у меня голубика) 👉🏼1 яйцо 👉🏼75 гр сливочного масла 👉🏼10 гр кукурузного крахмала 👉🏼60 гр сахарной пудры

  2. Шаг 2

    Масло сливочное взбиваем с сахаром. Добавляем яйцо и ванилин и ещё раз все взбиваем. Просеиваем в полученную массу муку, добавляем соль. Аккуратно перемешиваем в ручную. Отделяем около 120 гр теста. Оба куска заворачиваем в пищевую плёнку. Большего размера кусок убираем минут на 30 в холодильник. А которой поменьше в морозилку. Затем большой кусок теста распределяем по форме,

  3. Шаг 3

    образуя бортики. Слегка накалываем дно вилкой. Выпекаем в разогретой до 180° духовке минут 10. Готовим начинку. Размораживаем ягоды, если они были заморожены. Взбиваем масло с сахарной пудрой и яйцом. Добавляем муку, крахмал и предварительно обжаренный и раздроблённый скалкой грецкий орех. Перекладываем крем в нашу форму и отправляем в разогретую до 175° духовку на 20 минут.

  4. Шаг 4

    В это время трём на крупной тёрке тесто. Выкладываем на тесто ягоды и посыпаем натертым тестом. Выпекаем ещё минут 15 при 175° Из формы достаём пирог, когда он остынет. Размер моей формы 18 см. Приятного аппетита ☕️🍴

Комментарии

Похожие рецепты

НАПОЛЕОН из трех ингредиентов

ulyana_er

25 ноября 2020 г.

НАПОЛЕОН из трех ингредиентов
НАПОЛЕОН из трех ингредиентов

ulyana_er

25 ноября 2020 г.

3

252

40 мин.

586 Ккал.

9 порции

Торт "Наполеон"

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Торт "Наполеон"
Торт "Наполеон"

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

9

225

Торт "Наполеон"

Вкусный и простой рецепт.

80 мин.

888 Ккал.

8 порции

Сметанник

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Сметанник
Сметанник

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

0

223

Сметанник

Вкусный и простой рецепт.

90 мин.

640 Ккал.

8 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать104 рецептов