количество порцийкалорийностьвремя приготовления

30 авг. 2020 г.

  • https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/db5548507a90e2ed92e6d2f2f94d2c16b0bd24220f5ebbf1a772d2cb1e99b367/medium.jpg
  • https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/aa5b0c45c368ce15ef2845c0376d17dc8d4572c0aa874d33fe01cc8ea1926315/medium.jpg
  • https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/41900098e32cd6498429957189df70a8948ea267a7b690f62593ff27e49fa6dc/medium.jpg
  • https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/aa579cfb150e6b54bcfb39426b307f4c0a9e9ca8819c38e923209e044a500d25/medium.jpg
  • https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/2bb32a71ef1efe48e5e5bd11613362509cdf66ba8bcc888a35f39eb82d31fa0a/medium.jpg
  • https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/00ceffe0e997471c8a32c74d2eb5c542b53500d6c34248bee1ed6c128d89f808/medium.jpg
  • https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/68ef9c5dfa4d35b2d9b608d1eb3258033add4d3d7ee66c89e9cb5980598b1380/medium.jpg
  • https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/88ce06b388e5396408ad30b1d0abc6770c1a9629e76f1944a6ec8fbfcf39ecc2/medium.jpg
Торт "Сметанник" на сковороде 😍

Kulinaria_DIY18

30 авг. 2020 г.

0

3

Торт "Сметанник" на сковороде 😍

Невероятно вкусный торт 🍰 (мой любимчик 👍💝😍)

60 мин.

647 ккал.

12 порции

#Десерты
#Торты
#Разное
#Вегетарианский
#Пожарить
#Сметана
#Ванилин
#Пшеничная мука
#Какао-порошок
#Сахар
#Сливочное масло
#Горький шоколад
#Молоко
#Сода
#Мята свежая

Ингредиенты

  • Сметана

    1 Килограмм

  • Ванилин

    1 Щепотка

  • Пшеничная мука

    600 Грамм

  • Какао-порошок

    3 Столовая ложка

  • Сахар

    460 Грамм

  • Сливочное масло

    60 Грамм

  • Горький шоколад

    6 Кусочков

  • Молоко

    90 Миллилитр

  • Сода

    1 Чайная ложка

Необязательные ингредиенты

  • Мята свежая

    3 Кусочков

Приготовление

  1. Шаг 1

    Тесто: 200 гр сметаны + 200 гр сахара + (мука +сода) = готово! Накрыть полотенцем и дать отдохнуть 15-20 минут.

  2. Шаг 2

    Коржи: тесто делим на 8-10 частей, каждую раскатываем и тарелкой или крышкой от кастрюли вырезаем ровный круг ⭕(обрезки ни в коем случае не выбрасываем - они - наша будущая крошка для опсыпки тортика) . Далее выпекаем коржи по 40-60 секунд с каждой стороны на сухой и разогретой сковороде. Даём остыть.

  3. Шаг 3

    Крем: 800 гр сметаны + 220 гр сахара = готово!

  4. Шаг 4

    Сборка торта: корж + крем + корж + крем +... И так до конца.. А чтобы торт не ёрзал, перед первым коржом на поверхность намажте каплю крема 👍 Бока и верх торта тоже обмазываем кремом. Теперь убираем его на некоторое время в холодильник.

  5. Шаг 5

    Тем временем подготовим крошку: обрезки от коржей в блендере измельчаем и посыпаем торт.. Опять ставим в холодильник.

  6. Шаг 6

    Теперь глазурь 😍: какао + сахар (по вкусу) + молоко + масло + шоколад. Варим на маленьком огне до первых бульков. Поливаем торт глазурью.

  7. Шаг 7

    После стабилизации в холодильнике ( я обычно готовлю с вечера и потом оставляю на ночь 🌃...) украшаем по желанию. Приятного аппетита! 💝

Комментарии

Похожие рецепты

НАПОЛЕОН из трех ингредиентов

ulyana_er

25 ноября 2020 г.

НАПОЛЕОН из трех ингредиентов
НАПОЛЕОН из трех ингредиентов

ulyana_er

25 ноября 2020 г.

3

251

40 мин.

586 Ккал.

9 порции

Торт "Наполеон"

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Торт "Наполеон"
Торт "Наполеон"

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

9

225

Торт "Наполеон"

Вкусный и простой рецепт.

80 мин.

888 Ккал.

8 порции

Сметанник

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Сметанник
Сметанник

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

0

223

Сметанник

Вкусный и простой рецепт.

90 мин.

640 Ккал.

8 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать104 рецептов