Торт со сгущеным молоком

ulyana_er

16 окт. 2020 г.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/864f86e638b9cf2e3960bc382f3403a340f5dba9b9b9fe61bcb4ebd8519383d8/medium.jpg

ulyana_er

16 окт. 2020 г.

Торт со сгущеным молоком

Name: Торт со сгущеным молоком
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Разное
Ingredients: Молоко 200 Грамм; Сухое обезжиренное молоко 30 Грамм; Кукурузный крахмал 10 Грамм; Сахарозаменитель 5 Чайная ложка; Куриные яйца 1 Штуки; Кефир 200 Грамм; Пшеничные отруби 40 Грамм; Сода гашеная 0.33 Чайная ложка

Знаете, что я вам скажу - это просто 💣💣💣!!!! Коржи пористые, воздушные и влажные. А главное в них нет муки и сахара!😍😍😍 В общем бегом на кухню готовить этот божественный торт!

40 мин.

163 ккал.

3 порции

#Десерты

#Торты

#Разное

#Вегетарианский

#Без сахара

#Пожарить

#Духовка

#Блэндер

#Молоко

#Сухое обезжиренное молоко

#Кукурузный крахмал

#Сахарозаменитель

#Куриные яйца

#Кефир

#Пшеничные отруби

#Сода гашеная

Молоко
200 Грамм
Сухое обезжиренное молоко
30 Грамм
Кукурузный крахмал
10 Грамм
Сахарозаменитель
5 Чайная ложка
Куриные яйца
1 Штуки
Кефир
200 Грамм
Пшеничные отруби
40 Грамм
Сода гашеная
0.33 Чайная ложка

Шаг 1
Сухое молоко обжариваем на сковороде до золотистого цвета. Оно будет слипаться и превращаться в комочки - после обжарки бжикнуть в блендере. Смешать молоко, крахмал, сахзам и сухое обезжиренное молокл. Ставим на огонь и варим до загустения постоянно помешивая. Даем остыть. Наша вареная сгущенка готова!
Шаг 2
Яйцо взбиваем в пену. Добавляем сахзам - взбиваем. Добавляем кефир - взбиваем. Добавляем отруби - взбиваем. Добавляем соду - взбиваем. Выливаем тесто в форму. И ставим в СВЧ на 3 минуты при 800w.
Шаг 3
Далее достаем наш бисквит и разрезаем на несколько частей. У меня получилось 4 коржика. Формируем торт: корж-крем. В прослойку можно положить орехи, что я и сделала. Украсить по желанию. Ставим минут на 15 в холодильник и наслаждаемся!😋 Приятного аппетита!