количество порцийкалорийностьвремя приготовления

30 мая 2020 г.

Тортик
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/d034051c5b6780212f71cfefefb787b79232bd41c15e55cd07b2f5433aab8c4d/medium.jpg
Тортик

lubasicfood

30 мая 2020 г.

0

0

Тортик

30 мин.

410 ккал.

6 порции

#Десерты
#Торты
#Европейская
#Вегетарианский
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Духовка
#Пшеничная мука
#Кукурузный крахмал
#Куриные яйца
#Сливочное масло
#Сливки 35%
#Яблочное пюре
#Сахар

Ингредиенты

  • Пшеничная мука

    100 Грамм

  • Кукурузный крахмал

    100 Грамм

  • Куриные яйца

    4 Штуки

  • Сливочное масло

    30 Грамм

  • Сливки 35%

    250 Миллилитр

  • Яблочное пюре

    150 Грамм

Необязательные ингредиенты

  • Сахар

    80 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    Для коржей нам понадобится: 👉🏼100 гр рисовой муки 👉🏼100 гр кукурузного крахмала 👉🏼4 яйца 👉🏼подсластитель по вкусу (50 гр сахара) 👉🏼30 гр кокосового масла ( можно заменить на сливочное) 👉🏼1,5 ч л разрыхлителя 👉🏼щепотка соли Для крема: 👉🏼250 мл сливок ( у меня 33%) 👉🏼150 гр яблочного пюре 👉🏼подсластитель по вкусу ( 30 гр сахара)

  2. Шаг 2

    Растапливаем масло. Соединяем все сухие ингредиенты, просеиваем их. Яйца с подсластителем хорошо взбиваем. Добавляем в яичную массу сначала масло, а затем мучную смесь. Хорошо перемешиваем тесто. На противене застеленным пергаментной бумагой чертим круги одинаковой формы, а потом заполняем их тестом. Либо можете сделать как я, заполнив круги с помощью формы для выпечки. На каждый корж ушло где то 2 ст л.теста. У меня получилось 10 коржей, но в тортик пошло только 7. Слишком большой получался.

  3. Шаг 3

    Отправляем противень в разогретую до 200° духовку минут на 7. Следите, чтобы коржи не пересушились. Теперь готовим крем. Для этого сливки взбиваем до устойчивых пиков, добавляем подсластитель, а затем яблочное пюре. Крем получается достаточно плотный.

  4. Шаг 4

    Можно собирать тортик. Для этого смазываем каждый корж кремом и складываем один на другой. Отправляем не на долго в холодильник для пропитки. Приятного аппетита ☕️🍴

Комментарии

Похожие рецепты

НАПОЛЕОН из трех ингредиентов

ulyana_er

25 ноября 2020 г.

НАПОЛЕОН из трех ингредиентов
НАПОЛЕОН из трех ингредиентов

ulyana_er

25 ноября 2020 г.

3

276

40 мин.

586 Ккал.

9 порции

Торт "Наполеон"

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Торт "Наполеон"
Торт "Наполеон"

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

9

227

Торт "Наполеон"

Вкусный и простой рецепт.

80 мин.

888 Ккал.

8 порции

Сметанник

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Сметанник
Сметанник

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

0

226

Сметанник

Вкусный и простой рецепт.

90 мин.

640 Ккал.

8 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов