количество порцийкалорийностьвремя приготовления

30 сент. 2020 г.

ТОРТИК "ПЛОМБИР"
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/27229d1f2c9eefe2788efaa695b6cfad32d6f47f3e51ba1a42311e4ca3c3d765/medium.jpg

gotovim_s_janoi

30 сент. 2020 г.

0

1

ТОРТИК "ПЛОМБИР"

ГОТОВИМ ВКУСНЫЙ И НЕЖНЫЙ ТОРТИК "ПЛОМБИР"🍰

120 мин.

1218 ккал.

4 порции

#Десерты
#Торты
#Разное
#Вегетарианский
#Сварить
#Пожарить
#Сметана
#Куриные яйца
#Сахар
#Ванильный сахар
#Кукурузный крахмал
#Сливочное масло
#Пшеничная мука

Ингредиенты

  • Сметана

    500 Грамм

  • Куриные яйца

    2 Штуки

  • Сахар

    220 Грамм

  • Ванильный сахар

    10 Грамм

  • Кукурузный крахмал

    2 Столовая ложка

  • Сливочное масло

    200 Грамм

  • Пшеничная мука

    250 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    Крем: 🍰 Сметана 25-30% 500г 🍰Яйца 2шт 🍰 Сахар 160г 🍰 Ванильный сахар 10г 🍰Крахмал кукурузный или картофельный 2ст.л 🍰Сливочное масло 50г Для песочной крошки: 🍰Мука 250г 🍰Сахар 60г 🍰 Сливочное масло 130-150г

  2. Шаг 2

    ✔️Приготовим крем. В кастрюльку разбиваем яйца, добавляем сахар, ванильный сахар, крахмал, перемешать. Добавляем сметану и ещё раз перемешиваем венчиком или миксером. Ставим на небольшой огонь. Крем постоянно помешивать венчиком! Крем начнет густеть через 3-5мин. Как загустеет снимаем с огня и добавляем кусочек масла. Перемешать до полного растворения масла.

  3. Шаг 3

    ✔️ Приготовим песочную крошку. Высылаем в миску муку, сахар. Масло желательно немного подморозить. Натираем масло на крупной тёрке в муку. Перетираем руками муку и масло в крошку. Жарим песочную крошку в два приема на сухой сковороде. Жарим до золотистого цвета.

  4. Шаг 4

    ✔️Собираем тортик. Крошка, крем,крошка,крем...Посыпаем шоколадом) Убираем в холодильник на ночь. Приятного аппетита 🙏🏻

Комментарии

Похожие рецепты

НАПОЛЕОН из трех ингредиентов

ulyana_er

25 ноября 2020 г.

НАПОЛЕОН из трех ингредиентов
НАПОЛЕОН из трех ингредиентов

ulyana_er

25 ноября 2020 г.

3

261

40 мин.

586 Ккал.

9 порции

Торт "Наполеон"

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Торт "Наполеон"
Торт "Наполеон"

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

9

226

Торт "Наполеон"

Вкусный и простой рецепт.

80 мин.

888 Ккал.

8 порции

Сметанник

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Сметанник
Сметанник

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

0

224

Сметанник

Вкусный и простой рецепт.

90 мин.

640 Ккал.

8 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать108 рецептов