Тосты с грибами и сливочным сыром

Разогреть сковороду, обжарить ломтики хлеба в течение 1–2 минут до хрустящей корочки. Нарезать грибы тонкими ломтиками и обжаривать 6–8 минут на среднем огне, помешивая. Приправить чесноком и солью.

Намазать кусочки хлеба сыром, сверху положить грибы. Можно украсить зеленью.

Сливочный сыр можно заменить твердым и использовать его в качестве украшения наряду с зеленью.