количество порцийкалорийностьвремя приготовления

28 февр. 2020 г.

  • https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/07944fea3c61f50d9fe118e5058bd14fc2e1e09af7ed7b4dde0bbb92cdb36f37/medium.jpg
Треска с овощами

merrykitchen

28 февр. 2020 г.

0

47

Треска с овощами

Рыба, запеченная в пергаменте или фольге – это простой и быстрый вариант для ужина или обеда. Также такой способ приготовления является одним из наиболее диетических – масло можно использовать по минимуму или не использовать вовсе.

30 мин.

265 ккал.

2 порции

#Основное блюдо
#Основное блюдо из рыбы и морепродуктов
#Европейская
#Безлактозный
#Безглютеновый
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Духовка
#Лук репчатый
#Болгарский перец
#Баклажан
#Филе трески
#Растительное масло

Ингредиенты

  • Лук репчатый

    1 Штуки

  • Болгарский перец

    1 Штуки

  • Баклажан

    1 Штуки

  • Филе трески

    500 Грамм

  • Растительное масло

    30 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    Нарезаем баклажан тонкими кружочками, луковицу и болгарский перец— кольцами. Чтобы баклажан не потемнел, присыпаем его мелкой солью.

    Треска с овощами - фото приготовления рецепта шаг 1
  2. Шаг 2

    Выстилаем форму для запекания, как показано на фото, пищевой фольгой, а сверху — листом пергамента.

    Треска с овощами - фото приготовления рецепта шаг 2
  3. Шаг 3

    Натираем рыбное филе солью и перцем. Цельными кусками укладываем на пергамент. Овощи помещаем рядом. Смазываем все ингредиенты растительным маслом. Если хочется приготовить диетический вариант трески в фольге с овощами, масло исключается.

    Треска с овощами - фото приготовления рецепта шаг 3
  4. Шаг 4

    Заворачиваем края упаковки, сверху закрываем дополнительным листом фольги. Помещаем форму в духовку и выдерживаем 25 минут при температуре +180ᵒ С. Затем вынимаем, распаковываем и подаём с подрумяненным хлебом. В рецепте трески, запечённой с овощами, легко сделать изменения по своему вкусу. Тушеная рыба станет ещё вкуснее, если добавить толчёный чеснок и свежий базилик. Пикантность придадут средиземноморские приправы — морская соль, копчёная паприка и сухая душица. Чтобы приготовить итальянскую версию блюда, рыбу можно запечь с тёртым сыром. Филе трески с овощами — эффектная закуска для праздника. Её можно приготовить и на обычный ужин, подав с гарниром из рассыпчатого риса или отварной картошки

    Треска с овощами - фото приготовления рецепта шаг 4

Комментарии

Похожие рецепты

Стейк семги в духовке

merrykitchen

12 октября 2019 г.

Стейк семги в духовке
Стейк семги в духовке

merrykitchen

12 октября 2019 г.

6

145

Стейк семги в духовке

Отличная идея для быстрого обеда или ужина!

30 мин.

473 Ккал.

2 порции

Треска в маринаде

merrykitchen

17 февраля 2020 г.

Треска в маринаде
Треска в маринаде

merrykitchen

17 февраля 2020 г.

2

49

Треска в маринаде

Рыба и томатный соус — идеальное кулинарное сочетание. Оно особенно популярно в средиземноморских странах. Итальянская версия — треска в маринаде, состоящем из свежих овощей и томат-пасты. Лёгкая обжарка на сковороде придаёт соусу приятный карамельн

40 мин.

168 Ккал.

4 порции

Треска с томатным соусом

ULTRAFOODBLOG

13 января 2021 г.

Треска с томатным соусом
Треска с томатным соусом

ULTRAFOODBLOG

13 января 2021 г.

1

45

Треска с томатным соусом

Треска вроде всем понятная рыба, которую каждый пробовал в различном виде. Но вот что такое лойн, знает далеко не каждый. Лойн - это самая вкусная часть филе трески🔥 ⠀ Предлагаю приготовить с томатным соусом, будет 💣, гарантирую

50 мин.

264 Ккал.

2 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать113 рецептов