Больше функций в нашем приложении
ULTRAFOODBLOG
13 янв. 2021 г.
ULTRAFOODBLOG
13 янв. 2021 г.
Треска с томатным соусом
Треска вроде всем понятная рыба, которую каждый пробовал в различном виде. Но вот что такое лойн, знает далеко не каждый. Лойн - это самая вкусная часть филе трески🔥 ⠀ Предлагаю приготовить с томатным соусом, будет 💣, гарантирую
50 мин.
264 ккал.
2 порции
Ингредиенты
Треска
300 Грамм
Томатная паста
2 Столовая ложка
Лук репчатый
120 Грамм
Морковь
60 Грамм
Оливковое масло
20 Миллилитр
Зеленый лук
1 Штуки
Лимон
0.25 Штуки
Поваренная соль
1 Щепотка
Молотый душистый перец
1 По вкусу
Приготовление
Шаг 1
1. Очистить и нарезать лук и морковь, мелкими полукольцами и соломкой. 2. Обжарить на масле сначала морковь 5 минут, а затем добавить лук и жарить на среднем огне еще 15 минут. 3. После обжарки овощей, добавить томатный соус, перемешать, если сильно выпарится — разбавить водой. 4. Треску запекаем в духовке, предварительно посолив при температуре 220-230 градусов 15-20 минут. Важно не передержать рыбу, от размера куска и специфики духовки время приготовления может меняться. Можно достать кусочек из духовки и проверить ножом готовность, а пальцем что рыба еще не успела затвердеть. 5. Выкладываем рыбу на соус и по желанию украшаем кунжутом, мелко порезанным зеленым луком, маслом и лимонной долькой. ⠀ ❓Пробовали лойн трески, что скажете?😉 ⠀ Польза 🍏🍏🍏🍏🍏 Сытность 🍖🍖🍖🍖 Скорость ⚡️⚡️⚡️ Цена 💲💲💲 Вкус 😋😋😋😋
Комментарии
Похожие рецепты
merrykitchen
12 октября 2019 г.
merrykitchen
12 октября 2019 г.
6
147
Отличная идея для быстрого обеда или ужина!
30 мин.
473 Ккал.
2 порции
merrykitchen
17 февраля 2020 г.
merrykitchen
17 февраля 2020 г.
2
50
Рыба и томатный соус — идеальное кулинарное сочетание. Оно особенно популярно в средиземноморских странах. Итальянская версия — треска в маринаде, состоящем из свежих овощей и томат-пасты. Лёгкая обжарка на сковороде придаёт соусу приятный карамельн
40 мин.
168 Ккал.
4 порции
Masha2121
18 янв. 2021 г.