Больше функций в нашем приложении
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
"Три земных свежести"
Насладитесь вкусом и пользой овощей.
35 мин.
1252 ккал.
2 порции
Ингредиенты
Баклажан
150 Грамм
Картофель
150 Грамм
Желтый сладкий перец
150 Грамм
Кукурузная мука
2 Столовая ложка
Кайенский перец
1 Чайная ложка
Растительное масло
1 Стакана
Сахар
1 Чайная ложка
Соевый соус
1 Столовая ложка
Поваренная соль
По вкусу
Зеленый лук
1 Штуки
Корень имбиря
2 Штуки
Приготовление
Шаг 1
Овощи нарежьте крупными ломтиками одинакового размера.
Шаг 2
На сковороду налейте масло слоем 3-4 см, нагрейте его.
Шаг 3
Выложите в масло сначала картофель, обжарьте его. Когда он будет почти готов, добавьте баклажаны, готовьте их, пока они не станут мягкими.
Шаг 4
Положите к овощам сладкий перец, готовьте его несколько минут. Когда овощи будут готовы, откиньте их на дуршлаг, чтобы стекло масло.
Шаг 5
Для соуса смешайте все в указании ингредиенты.
Шаг 6
Мелко нарежьте зеленый лук и имбирь. На отдельную сковороду налейте немного растительного масла, нагрейте его. Выложите на сковороду имбирь и лук, помешивая, слегка обжарьте.
Шаг 7
Добавьте соус, тушите имбирь с луком 1-2 минуты.
Шаг 8
К соусу добавьте картофель, баклажаны и перец, перемешайте. Посыпьте овощи кукурузной мукой, перемешайте, влейте Уз стакана горячей воды, готовьте 2-3 минуты.
Похожие рецепты
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
0
108
Вкусный и простой рецепт.
20 мин.
2079 Ккал.
2 порции
RoyalForest
28 февраля 2019 г.
RoyalForest
28 февраля 2019 г.
0
39
Простой, мегадиетический, но сытный обед можно приготовить за минимальное количество времени. Яркое, красивое и вкусное блюдо поднимет вам настроение и зарядит необходимым комплектом витаминов и микроэлементов. Семена чиа создадут сытость, а значит у
40 мин.
1006 Ккал.
2 порции
Комментарии