Больше функций в нашем приложении
_tanyushina_
9 февр. 2021 г.
_tanyushina_
9 февр. 2021 г.
Турецкий бёрек🥧
Готовят его турчанки из лаваша юфка и у них даже специальные круглые плоские формы продают для пирога бёрек. ⠀
90 мин.
4243 ккал.
1 порции
Ингредиенты
Тесто фило
0.5 Килограмм
Адыгейский сыр
300 Грамм
Укроп свежий
1 Пучок
Куриные яйца
2 Штуки
Молоко
500 Грамм
Растительное масло
6 Столовая ложка
Приправа для пиццы
1 Грамм
Приготовление
Шаг 1
Сыр натереть на крупной тёрке, зелень нарубить. Смешать. ⠀ Яйца взбить с молоком и маслом. Посолить, поперчить. ⠀ Форму для пирога смазать маслом. Обязательно брать не разъёмную! ⠀ На дно выложить пару листов теста так, чтобы края свисали. ⠀ Сверху выложить лист теста, слегка скомкав его. ⠀ Полить заливкой, посыпать сыром. ⠀
Шаг 2
Затем ещё два листа теста, сверху начинка и заливка и так далее. ⠀ Подробный процесс приготовления - в карусели. ⠀ Когда пирог собран, завёрнуть наверх свисающие концы. Пирог нарезать на квадратные кусочки. Слегка придавать руками, чтобы полностью пропитался заливкой. ⠀ Выпекать при 180 гр 40 минут. ⠀ Пирог хорош и горячим, и холодным! Обязательно попробуйте!
Похожие рецепты
merrykitchen
7 февраля 2020 г.
merrykitchen
7 февраля 2020 г.
7
126
Домашнее тесто собственного приготовления – что может быть вкуснее? Только если оно используется для картофельного пирога с мясом! Пожалуй, это одна из наиболее простых и в то же время популярных начинок для пирога.
40 мин.
499 Ккал.
6 порции
merrykitchen
7 сентября 2020 г.
merrykitchen
7 сентября 2020 г.
2
110
Подавать пирог можно с шариком мороженого и чашечкой кофе. Приятного аппетита!
60 мин.
247 Ккал.
5 порции
tak_vkysnee
20 ноября 2020 г.
Комментарии