Больше функций в нашем приложении
AliFro
3 июл. 2019 г.
AliFro
3 июл. 2019 г.
Тушеная индейка в сливочном соусе
60 мин.
26 ккал.
6 порции
Ингредиенты
Грудка индейки
1 Кусочков
Лук репчатый
2 Кусочков
Сливки
50 Миллилитр
Кинза
1 Пучок
Необязательные ингредиенты
Приправа для мяса
3 Щепотка
Приготовление
Шаг 1
Хорошенько промойте и очистите филе БЕДРА индейки от всего лишнего, порежьте кубиками среднего размера
Шаг 2
Очистите луковицы от шелухи и порежьте кубиками
Шаг 3
Налейте подсолнечное масло и разогрейте его на сковороде; обжарьте мясо с двух сторон на сильном огне, чтобы оно дало сок
Шаг 4
Убавьте огонь и тушите филе БЕДРА индейки в собственном соку на среднем огне; как жидкость начнёт заканчиваться, влейте в сковороду кипяченую воду так, чтобы она почти полностью накрывала мясо Тушите 20-40 мин.
Шаг 5
Как мясо приготовится и станет мягким (жидкость не должна вся выкипеть, а мясо не должно пригорать) посолите и добавьте специй по вкусу; сбросьте лук, перемешайте; потушите ещё 5-10 мин.
Шаг 6
Добавьте сливки по вкусу и очень мелко нарезанную кинзу к индейке с луком; готовьте ещё 5 мин.
Похожие рецепты
ulyana_er
16 октября 2020 г.
ulyana_er
16 октября 2020 г.
3
185
В очередной раз доказываю свою любовь к еде.😁😁😁 Мне на самом деле не очень нравится готовить, но моя любовь всё же сильнее и готовка кажется ерундой по сравнению с тем, когда ты вкушаешь, что-то безумно вкусное. А если это приготовила я, то моя го
30 мин.
558 Ккал.
3 порции
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
Комментарии