Творожная запеканка
Katy
9 мая 2019 г.
Творожная запеканка
Творожная запеканка
Katy
9 мая 2019 г.
0
2

Творожная запеканка

Душевная)
60 мин.
230 Ккал.
8 порции
#Десерты
#Горячие десерты
#Запеканки
#Европейская
#Русская
#Подходит для детей
#Духовка
#Творог
#Куриные яйца
#Сахар
#Кефир
#Манная крупа
#Ванилин
#Сливочное масло
Творог
400 Грамм
Куриные яйца
2 Штуки
Сахар
90 Грамм
Кефир
1 Стакана
Манная крупа
4 Столовая ложка
Ванилин
1 Щепотка
Сливочное масло
0.5 Столовая ложка

Шаг1

Яйца взбить с сахаром (для себя сыплю чуть меньше чем пол стакана, чтобы не очень сладко было), влить кефир (любой жирности, но не 0)

Шаг2

Помешивая всыпать манную крупу, добавить творог (тоже любой жирности но не 0)) и ванилин (или ванильный сахар). Хорошо все перемешать чтобы не было комочков

Шаг3

Подготовить форму смазав ее сливочным маслом. (У меня форма стеклянная где-то 20см в диаметре и высота около 10-12 см. Берите выше, тесто поднимается.) Масло можно и растительное, но со сливочным вкуснее

Шаг4

Разогреть духовку до 180’ и поставить форму с тестом. На 35-40й минуте духовку можно выключить и не открывать еще мин 10. Достать, дать немного остыть чтобы легче было отделять порции. Подавать можно со сметаной или с чем душе угодно) Приятного аппетита!)