Творожно-тыквенные вафли

vkusnodostupno

19 нояб. 2020 г.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/a535c76a562f3f47c80ca737ea044bc763e027ec6d7f20a98d5e56d04d5bf5cc/medium.jpg

vkusnodostupno

19 нояб. 2020 г.

Творожно-тыквенные вафли

Готовила в сториз творожно-тыквенные, такие красивые СОЛНЕЧНЫЕ 🧇 вафли БЕЗ сахара - очень нежные, мягкие, вкусные) ☺️ Взрыв... получила огромное количество комментарий - где рецепт? срочно рецепт)! С большим удовольствием делюсь рецептом вафель ПП, кстати, вы у меня частенько просите 🤗🤗🤗 устройте дружное совместное чаепитие в кругу близких, родных)!

30 мин.

80 ккал.

16 порции

#Десерты

#Вафли

#Разное

#Вегетарианский

#Без сахара

#Пожарить

#Мультипекарь

#Тыква

#Творог 9%

#Куриные яйца

#Кефир

#Поваренная соль

#Ванилин

#Молотый мускатный орех

#Корица

#Овсяная мука

#Мука грубого помола

#Разрыхлитель теста

Тыква
300 Грамм
Творог 9%
150 Грамм
Куриные яйца
2 Штуки
Кефир
180 Грамм
Поваренная соль
1 Щепотка
Овсяная мука
100 Грамм
Мука грубого помола
70 Грамм
Разрыхлитель теста
7 Грамм

Необязательные ингредиенты

Ванилин
1 Щепотка
Молотый мускатный орех
0.25 Чайная ложка
Корица
0.33 Чайная ложка

Шаг 1
Тыквенное пюре: тыкву нарезаем на небольшие части ( без корки) и выкладываем на противень. Поливаем мёдом, посыпаем молотой корицей по вкусу. Добавляем небольшое количество воды, накрываем фольгой. Запекаем при 180 градусах 60 мин. до готовности. Затем охлаждаем и пюрируем блендером.
Шаг 2
В пюре кладём творог, яйца, кефир, соль, ванилин, мускатный орех и корицу по вкусу. Все перемешиваем и измельчаем блендером до однородности.
Шаг 3
Добавляем два вида муки, разрыхлитель и замешиваем тесто.
Шаг 4
Выпекаем на разогретой вафельнице до готовности. Если нет вафельницы, можно выпекать на сковороде в виде оладушек. Подаём с мёдом, вареньем, арахисовой пастой) все по вкусу и желанию. ⠀ Приятного чаепития )! ☕️ 🧇