ТВОРОЖНОЕ ОБЛАЧКО С МАНДАРИНОВЫМ ЖЕЛЕ 🍮🍊

В два стакана кладём по 1 ч.л. желатина и добавляем по 50 мл воды в каждый Для творожного слоя смешиваем мягкий творог, йогурт, подсластитель, ванилин Стаканчик желатина отправляем в микроволновую печь и прогреваем до растворения (не кипятим❗️), немного остужаем Тонкой струйкой вводим желатин к общей массе и немного взбиваем до появления пузырьков Разливаем по креманкам, заполняя их наполовину и отправляем в холодильник, чтобы нижний слой схватился

А пока готовим мандариновый слой -Мандарины измельчаем блендером -Процеживаем через мелкое сито, оставляя только сок -Подогреваем сок -Второй стакан с желатином также прогреваем в микроволновке и постепенно добавляем в мандариновый сок, перемешиваем Выливаем поверх застывшего творожного слоя и отправляем в холодильник на несколько часов ⠀ Украшаем по желанию, у меня это шоколад без сахара и орешки 🍫🌰 Вкусный и полезный десерт готов! Приятного аппетита 😘 ⠀ Удивите гостей красивой подачей, а себя порадуйте новым вкусным и полезным десертом, Ваша Яна 🧡 ⠀