количество порцийкалорийностьвремя приготовления
Творожные оладьи с ягодами
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
Творожные оладьи с ягодами
Творожные оладьи с ягодами
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
0
29

Творожные оладьи с ягодами

Наивкуснейшие оладьи!

40 мин.
535 Ккал.
4 порции
#Выпечка
#Блины, Блинчики, Оладьи, Панкейки
#Европейская
#Вегетарианский
#Другое
#Слива
#Ягоды свежемороженые
#Творог
#Сметана
#Сахар
#Пшеничная мука
#Оливковое масло
#Сода
#Морская соль
#Мармелад
#Куриные яйца

Ингредиенты

Слива
1 Штуки
Ягоды свежемороженые
300 Грамм
Творог
180 Грамм
Сметана
100 Грамм
Сахар
2 Столовая ложка
Пшеничная мука
1 Стакана
Оливковое масло
1 Столовая ложка
Сода
1 Чайная ложка
Морская соль
1 Чайная ложка
Мармелад
50 Грамм
Куриные яйца
2 Штуки

Приготовление

Шаг 1

Кефир перемешать с содой.

Шаг 2

Белки отделить от желтков. Белки отправить в холодильник

Шаг 3

Желтки взбить с сахаром.

Шаг 4

Добавить к желткам творог и вымешивать до получения гладкой массы

Шаг 5

Непрерывно помешивая, ввести в массу кефир с содой, 1/4 ч. ложки соли, всыпать муку (тесто должно получиться как на оладьи).

Шаг 6

Охлажденные белки со щепоткой соли взбить в крепкую пену.

Шаг 7

Ввести белки в тесто, перемешать

Шаг 8

Разогреть в сковороде немного оливкового масла и жарить оладьи.

Шаг 9

Приготовить соус: у сливы вынуть косточку, нарезать мякоть небольшими кусочками, соединить со сметаной и перемешать.

Шаг 10

Подавать оладьи с ягодами и сметанным соусом.

Комментарии

Похожие рецепты

Оладьи
merrykitchen
5 июля 2019 г.
Оладьи
Оладьи
merrykitchen
5 июля 2019 г.
6
326
20 мин.
92 Ккал.
8 порции
Тыквенные оладья
merrykitchen
27 сентября 2019 г.
Тыквенные оладья
Тыквенные оладья
merrykitchen
27 сентября 2019 г.
4
165
20 мин.
144 Ккал.
8 порции
Блины на молоке
Lemonika
6 июля 2019 г.
Блины на молоке
Блины на молоке
Lemonika
6 июля 2019 г.
6
130
40 мин.
99 Ккал.
15 порции