творожные рогалики

Готовим: 1. Творог пробиваем блендером до состояния пасты, добавляем мягкое сливочное масло и перемешиваем. 2. Добавляем просеянную с разрыхлителем муку и ванилин. Замешиваем нежное тесто. Убираем в холодильник на 1 час. 3. По прошествии времени раскатываем тесто до толщины примерно 3-4 мм, сверху присыпаем сахаром, прокатываем скалкой, чтобы вдавить его. Вырезаем тарелкой круг и делим его на сегменты. Вниз каждого сегмента кладём немного арахисовой пасты и закатываем в рогалик.

4. Ставим в духовку, разогретую до 180° на 15-17 минут (как только печенье станет нежно-золотистого цвета, сразу вынимаем🙌) . Начинку для таких роликов можно сделать любую🙌 . Готово🤗 Приятного вам аппетита🎄