количество порцийкалорийностьвремя приготовления

28 февр. 2019 г.

Творожный пирог с миндалем и изюмом
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.test/images/recipes/988ade3a74f626af6e53186b4f68d44dcc115b21cbd2fdb621d16a2647977a6f/medium.jpg
Творожный пирог с миндалем и изюмом

EasyCook

28 февр. 2019 г.

0

0

Творожный пирог с миндалем и изюмом

Творожный пирог с миндалем и изюмом

80 мин.

246 ккал.

16 порции

#Выпечка
#Пироги, Киш
#Европейская
#Вегетарианский
#Другое
#Лимон
#Пшеничная мука
#Сметана
#Сливочное масло
#Изюм
#Сахар
#Измельченные миндальные орехи
#Крахмал
#Поваренная соль
#Ванильный сахар
#Куриные яйца

Ингредиенты

  • Лимон

    1 Штуки

  • Пшеничная мука

    200 Грамм

  • Сметана

    200 Грамм

  • Сливочное масло

    170 Грамм

  • Изюм

    150 Грамм

  • Сахар

    60 Грамм

  • Измельченные миндальные орехи

    50 Грамм

  • Крахмал

    50 Грамм

  • Поваренная соль

    1 Щепотка

  • Ванильный сахар

    1 Щепотка

  • Куриные яйца

    4 Штуки

Приготовление

  1. Шаг 1

    Начинка: у яиц отделить желтки от белков, изюм слегка размочить в воде, белки взбить. Желтки, творог, сметану, натертую цедру лимона, ванильный сахар, крахмал и сахар перемешать, добавить отжатый изюм и взбитые белки.

  2. Шаг 2

    Муку просеять, добавить орехи, сахар, соль, яйцо. Холодное масло нарезать кучоками, положить в миску и все быстро перемешать.

  3. Шаг 3

    Замесить тесто, скатать из него шарик, завернуть в пленку для продуктов и поместить в холодильник на 1 час.

  4. Шаг 4

    Две трети теста раскатать по величине формы и положить на дно. Оставшуюся часть раскатать полосой шириной 2,5 см и закрепить по краям формы.

  5. Шаг 5

    Творожную массу выложить на тесто в смазанную маслом форму, разровнять. Выпекать на средней полке духовки при температуре 175 градусов 1 час. Через 30 минут посыпать измельченным миндалем. Выключить духовку, пирог вынимать не сразу, а дать ему настояться еще 30 минут.

  6. Шаг 6

    Затем вынуть его из формы и выложить на решетку. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Комментарии

Похожие рецепты

Картофельный пирог с мясом

merrykitchen

7 февраля 2020 г.

Картофельный пирог с мясом
Картофельный пирог с мясом

merrykitchen

7 февраля 2020 г.

7

122

Картофельный пирог с мясом

Домашнее тесто собственного приготовления – что может быть вкуснее? Только если оно используется для картофельного пирога с мясом! Пожалуй, это одна из наиболее простых и в то же время популярных начинок для пирога.

40 мин.

499 Ккал.

6 порции

ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋

merrykitchen

7 сентября 2020 г.

ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋
ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋

merrykitchen

7 сентября 2020 г.

1

103

ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋

Подавать пирог можно с шариком мороженого и чашечкой кофе. Приятного аппетита!

60 мин.

247 Ккал.

5 порции

Сметанник

tak_vkysnee

20 ноября 2020 г.

Сметанник
Сметанник

tak_vkysnee

20 ноября 2020 г.

0

89

Сметанник

Форма 18 см, можете взять больше - время приготовления уменьшится

90 мин.

717 Ккал.

6 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать108 рецептов