Больше функций в нашем приложении
MQueen
17 нояб. 2019 г.
MQueen
17 нояб. 2019 г.
Тыквенный суп
40 мин.
409 ккал.
6 порции
Ингредиенты
Тыква
900 Грамм
Морковь
150 Грамм
Лук репчатый
150 Грамм
Сливки 35%
0.3 Литр
Сливочное масло
60 Грамм
Растительное масло
30 Миллилитр
Вода
800 Миллилитр
Необязательные ингредиенты
Тимьян
3 Кусочков
Приготовление
Шаг 1
Лук, морковь и тыкву нарезать. Обжарить их на смеси сливочного и растительного масла на сковороде на среднем огне (5-7 минут)
Шаг 2
Добавить тыкву, обжаривать ещё 5 минут
Шаг 3
Влить воду и проварить 5 минут
Шаг 4
Пробить блендером до однородной массы
Шаг 5
Влить сливки и добавить тимьян
Шаг 6
Добавить соль и перец по вкусу
Похожие рецепты
merrykitchen
25 января 2020 г.
merrykitchen
25 января 2020 г.
4
171
Кабачки обладают достаточно нейтральным вкусом. Поэтому в данном рецепте мы рекомендуем готовить традиционную суповую зажарку, она сделает вкус готового блюда более ярким и насыщенным!
30 мин.
105 Ккал.
4 порции
merrykitchen
17 апреля 2020 г.
merrykitchen
17 апреля 2020 г.
0
126
Крем-суп из тыквы имеет нежный сладковатый вкус. Оттенить его можно с помощью сыра. Отдайте предпочтение твердым сортам. Они, как правило, имеют более резкий и соленый вкус, как раз то, что надо для заправки нежного супа.
20 мин.
325 Ккал.
4 порции
merrykitchen
15 ноября 2019 г.
Комментарии