Больше функций в нашем приложении
lyolya_kitchen
6 нояб. 2019 г.
lyolya_kitchen
6 нояб. 2019 г.
Тыквенный суп-пюре
40 мин.
299 ккал.
4 порции
Ингредиенты
Куриное филе
200 Грамм
Картофель
3 Штуки
Морковь
2 Штуки
Тыква
200 Грамм
Сливочное масло
20 Грамм
Сливки 15 %
50 Миллилитр
Лук репчатый
1 Штуки
Вода
1 Литр
Поваренная соль
1 Чайная ложка
Черный перец
1 По вкусу
Приготовление
Шаг 1
Для начала свари куриный бульон и извлеки из него курицу. Картофель и тыкву нарежь кубиками и отравляй вариться в бульоне до готовности. На сливочном масле слегка обжарь мелко нарезанный лук и морковь, добавь специи, затем вливай сливки и хорошенько перемешай.
Шаг 2
Овощи готовы, возвращаем курицу в бульон, добавляем пассированный лук с морковью и пробиваем суп блендером до однородной консистенции. ⠀ Подавай суп горячим, при подаче укрась веточкой петрушки. ⠀ Готово! Приятного аппетита!
Похожие рецепты
merrykitchen
25 января 2020 г.
merrykitchen
25 января 2020 г.
4
171
Кабачки обладают достаточно нейтральным вкусом. Поэтому в данном рецепте мы рекомендуем готовить традиционную суповую зажарку, она сделает вкус готового блюда более ярким и насыщенным!
30 мин.
105 Ккал.
4 порции
merrykitchen
17 апреля 2020 г.
merrykitchen
17 апреля 2020 г.
0
127
Крем-суп из тыквы имеет нежный сладковатый вкус. Оттенить его можно с помощью сыра. Отдайте предпочтение твердым сортам. Они, как правило, имеют более резкий и соленый вкус, как раз то, что надо для заправки нежного супа.
20 мин.
325 Ккал.
4 порции
merrykitchen
15 ноября 2019 г.
Комментарии