количество порцийкалорийностьвремя приготовления

2 окт. 2020 г.

Тёртый пирог с ягодами
  • https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/a150c5b70a23a077ce664331e6a979368046343ff533a76e5019c5b5319a379a/medium.jpg
  • https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/56a82ddfc384e15d0153d4841e760fddcd223348084d50816a610262455ee4f4/medium.jpg
Тёртый пирог с ягодами

mari_volkova

2 окт. 2020 г.

0

0

Тёртый пирог с ягодами

120 мин.

753 ккал.

6 порции

#Выпечка
#Пироги, Киш
#Разное
#Вегетарианский
#Духовка
#Пшеничная мука
#Сахар
#Сливочное масло
#Куриный желток
#Сода
#Поваренная соль
#Спиртовый уксус
#Ягоды свежемороженые
#Ванильный сахар
#Кукурузный крахмал

Ингредиенты

  • Пшеничная мука

    3 Стакана

  • Сахар

    0.5 Стакана

  • Сливочное масло

    250 Грамм

  • Куриный желток

    3 Штуки

  • Сода

    0.25 Чайная ложка

  • Поваренная соль

    0.25 Чайная ложка

  • Спиртовый уксус

    0.5 Столовая ложка

  • Ягоды свежемороженые

    200 Грамм

  • Ванильный сахар

    50 Грамм

  • Кукурузный крахмал

    1 Столовая ложка

Приготовление

  1. Шаг 1

    Взбить миксером яичные желтки и сахар.

  2. Шаг 2

    Добавить сливочное масло и перемешать.

  3. Шаг 3

    Просеять в смесь муку.

  4. Шаг 4

    Гасим соду уксусом и добавляем в смесь. Замешиваем тесто.

  5. Шаг 5

    Немного подпыляем стол мукой и раскладываем полученное тесто. Формируем шарик.

  6. Шаг 6

    Делим тесто на две части. 1/3 и 2/3.

  7. Шаг 7

    Убираем в пакет и отправляем в морозилку на 1 час. (Можно на ночь)

  8. Шаг 8

    Готовим начику. Смншаваем в кастрюле ягоды и ванильный сахар и ставим на медленный огонь.

  9. Шаг 9

    Растворяем кукурузный крахмал в ложке воды.

  10. Шаг 10

    После того, как ягоды закипели, вливаем туда кукурузный крахмал и размншиваем до загустения. Снимаем с огня и даем массе остыть.

  11. Шаг 11

    Достаем тесто и трем в терке. 2/3 расклыдываем в форме и формируем место под начинку.

  12. Шаг 12

    Раскладываем ягодную начинку.

  13. Шаг 13

    Трем оставшуюся 1/3 теста сверху начинки.

  14. Шаг 14

    Отправляем форму с пирогом в разогретую на 180° духовку на 20-25 минут.

  15. Шаг 15

    Вынимаем, даем пирогу время остыть. Пирог готов!

Комментарии

Похожие рецепты

Картофельный пирог с мясом

merrykitchen

7 февраля 2020 г.

Картофельный пирог с мясом
Картофельный пирог с мясом

merrykitchen

7 февраля 2020 г.

7

123

Картофельный пирог с мясом

Домашнее тесто собственного приготовления – что может быть вкуснее? Только если оно используется для картофельного пирога с мясом! Пожалуй, это одна из наиболее простых и в то же время популярных начинок для пирога.

40 мин.

499 Ккал.

6 порции

ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋

merrykitchen

7 сентября 2020 г.

ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋
ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋

merrykitchen

7 сентября 2020 г.

2

105

ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋

Подавать пирог можно с шариком мороженого и чашечкой кофе. Приятного аппетита!

60 мин.

247 Ккал.

5 порции

Сметанник

tak_vkysnee

20 ноября 2020 г.

Сметанник
Сметанник

tak_vkysnee

20 ноября 2020 г.

0

90

Сметанник

Форма 18 см, можете взять больше - время приготовления уменьшится

90 мин.

717 Ккал.

6 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов