количество порцийкалорийностьвремя приготовления
УЛИТКИ С ЯБЛОКАМИ И СОЛЕНОЙ КАРАМЕЛЬЮ🍎
ksushasabiryanov
15 сент. 2020 г.
УЛИТКИ С ЯБЛОКАМИ И СОЛЕНОЙ КАРАМЕЛЬЮ🍎
УЛИТКИ С ЯБЛОКАМИ И СОЛЕНОЙ КАРАМЕЛЬЮ🍎
ksushasabiryanov
15 сент. 2020 г.
0
1

УЛИТКИ С ЯБЛОКАМИ И СОЛЕНОЙ КАРАМЕЛЬЮ🍎

Этот рецепт свел с ума мою маму🤪 она съела почти все, что я привезла, хотя обычно почти ничего из выпечки не кушает😱

50 мин.
509 Ккал.
5 порции
#Выпечка
#Пирожки, Самса
#Европейская
#Вегетарианский
#Духовка
#Сахар
#Сливки 35%
#Сливочное масло
#Поваренная соль
#Яблоко
#Куриный желток
#Слоеное тесто
#Корица

Ингредиенты

Сахар
150 Грамм
Сливки 35%
90 Миллилитр
Сливочное масло
150 Грамм
Поваренная соль
1 Щепотка
Яблоко
3 Штуки
Куриный желток
1 Штуки
Слоеное тесто
2 Кусочков
Корица
1 По вкусу

Приготовление

Шаг 1

Готовим: 1. Для карамели топим сахар, постоянно помешивая на медленном огне. Как только сахар полностью растворился, добавляем мягкое масло, перемешиваем, варим 2 минуты. Вливаем сливки и варим еще 3 минуты. Солим, перемешиваем и снимаем. 2. Слоеное тесто раскатываем, посыпаем корицей и сахаром 1 сторону. 3. Яблоки чистим и режем и выкладываем на ту же сторону. 4. Накрываем 2 половиной теста, защепляем края и разрезаем на полоски шириной 4-5 см.

Шаг 2

5. Сворачиваем их в улитки, выкладываем в форму и смазываем желтком. Выпекаем при 180° 40 минут - 1 час (проверяйте готовность зубочисткой🙌). 6. Готовые улитки смазываем сверху карамелью. Готово🙌

Комментарии

Похожие рецепты

ПИРОЖКИ С БРЫНЗОЙ - СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ
24.7_Breakfast
20 августа 2020 г.
ПИРОЖКИ С БРЫНЗОЙ - СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ
ПИРОЖКИ С БРЫНЗОЙ - СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ
24.7_Breakfast
20 августа 2020 г.
1
28
ПИРОЖКИ С БРЫНЗОЙ - СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ
Делюсь с вами старым семейным рецептом, который теперь бережно сохранен и занесен в семейную книгу наших рецептов, в которую он записан как «Ташкентский рецепт пирожков с брынзой».
80 мин.
600 Ккал.
12 порции
ЛИМОННАЯ КРОСТАТА
24.7_Breakfast
2 августа 2020 г.
ЛИМОННАЯ КРОСТАТА
ЛИМОННАЯ КРОСТАТА
24.7_Breakfast
2 августа 2020 г.
1
24
ЛИМОННАЯ КРОСТАТА
Итальянская «кростата» - это традиционный открытый пирог из песочного теста с разными начинками. «Кростата» происходит от итальянского слова crosta, что означает «корочка». Вот и наш пирог будет хрустящим и очень вкусным. На самом деле, это очень п
60 мин.
277 Ккал.
10 порции
Гата
lianaaa_chka
14 августа 2020 г.
Гата
Гата
lianaaa_chka
14 августа 2020 г.
0
22
Гата
А Вы за традиции ? Я - да! Считаю, по мере возможности, надо сохранять традиции. Особенно семейные. Эта гата или мичинг, которую готовят традиционно на середину поста, родом из моего детства. Из моего доброго и тёплого детства. За что спасибо нашей
60 мин.
379 Ккал.
12 порции