merrykitchen

28 февр. 2019 г.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/0212cdfbf19d492b31928e0f91ecf8a3dbd5e52b410b8c1cf2e75ee372260cac/medium.jpg

merrykitchen

28 февр. 2019 г.

101

Вафли

20 мин.

3311 ккал.

1 порции

#Десерты

#Вафли

#Европейская

#Вегетарианский

#Другое

#Ванильный сахар

#Сахарная пудра

#Сливочное масло

#Сахар

#Куриные яйца

#Кефир

#Пшеничная мука

#Разрыхлитель теста

Шаг 1
200 г размягченного сливочного масла размять с 100 г сахара. Вбить 3 яйца и взбить миксером в пышную массу. Влить 200 мл кефира. Добавить 350 г муки ( я использовала остатки пшеничной и добавила рисовую и кукурузную), 1 ч.л. разрыхлителя и немного ванильного сахара.
Шаг 2
Получается вязкая густая масса. Выкладывать на панели по 1 ст.л. Выпекать до золотистого цвета- зависит от вашего вкуса, кто- то любит мягче, кто- то с хрустящей корочкой. У меня где- то минут 7 на заход уходило по времени. Сверху присыпать сахарной пудрой.