количество порцийкалорийностьвремя приготовления

28 февр. 2019 г.

Ванильное мороженное
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.test/images/recipes/39b02839ae0b9451d73e419190b5b8c8c81b161a29f67ee54b797d6ec23f8f50/medium.jpg
Ванильное мороженное

merrykitchen

28 февр. 2019 г.

0

0

Ванильное мороженное

Любимое лакомство детей и взрослых!

480 мин.

908 ккал.

2 порции

#Десерты
#Замороженные десерты
#Разное
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Другое
#Сахарная пудра
#Сливки
#Ваниль
#Куриный желток

Ингредиенты

  • Сахарная пудра

    170 Грамм

  • Сливки

    1 Литр

  • Ваниль

    По вкусу

  • Куриный желток

    8 Штуки

Приготовление

  1. Шаг 1

    В тяжелую кастрюлю налить сливки, добавить в них семена и стручки ванили. Подогреть, но ни в коем случае не доводить до кипения.

  2. Шаг 2

    Взбивать желтки с ахаром, пока масса не станет светлой и довольно плотной. Даже миксером это занимает 6 - 8 минут.

  3. Шаг 3

    Добавить немного теплых сливок. Перемешать. Затем влить оставшиеся сливки и снова как следует перемешать, чтобы масса получилась однородной.

  4. Шаг 4

    На очень слабом огне довести массу до кипения, постоянно помешивая. Как только она загустеет, тут же ее снять.

  5. Шаг 5

    Вылить в пластиковый контейнер, охладить и потавить в морозилку на 6 - 8 часов. Энергично перемешивать мороженное каждый час деревянной ложкой, чтобы оно получилось однородным и рыхлым. Или использовать машинку для приготовления мороженного.

Комментарии

Похожие рецепты

Бананы в шоколаде

merrykitchen

8 июня 2020 г.

Бананы в шоколаде
Бананы в шоколаде

merrykitchen

8 июня 2020 г.

2

93

Бананы в шоколаде

✔️самый простой рецепт

30 мин.

430 Ккал.

4 порции

Сливочное мороженое

EasyCook

3 апреля 2019 г.

Сливочное мороженое
Сливочное мороженое

EasyCook

3 апреля 2019 г.

0

6

Сливочное мороженое

Приготовить настоящее домашнее мороженое совсем не сложно.

250 мин.

219 Ккал.

4 порции

Фруктовый десерт

aachuev

23 декабря 2019 г.

Фруктовый десерт
Фруктовый десерт

aachuev

23 декабря 2019 г.

0

5

120 мин.

288 Ккал.

3 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов