Варенье из слив
EasyCook
4 апр. 2019 г.
Варенье из слив
Варенье из слив
EasyCook
4 апр. 2019 г.
0
0

Варенье из слив

Варенье из слив – лакомство «на ура»!
570 мин.
440 Ккал.
10 порции
#Заготовки
#Варенье, Джеммы
#Русская
#Подходит для детей
#Сварить
#Слива
#Сахар
Слива
1 Килограмм
Сахар
1 Килограмм

Шаг1

Моем сливы.

Шаг2

Режем сливы на половинки и отделяем косточки (варим варенье без косточек).

Шаг3

Варим сироп для варенья из сахарного песка и половины стакана воды.

Шаг4

Заливаем им сливы и оставляем на 2-3 часа, которых должно хватить, чтобы сливы дали достаточно сока.

Шаг5

Теперь можно воспользоваться высокой температурой – ставим сливы на огонь и доводим до кипения. Выключаем и оставляем на 8-9 часов. А лучше на ночь. Нам необходимо это время, чтобы сливы успели хорошенько пропитаться сахарным сиропом.

Шаг6

Ставим варенье на огонь и доводим до кипения. Оставляем на пару минут, а потом снимаем с огня и охлаждаем.

Шаг7

Повторяем процедуру 2 раза, а на третий на самом медленном огне варим варенье до готовности.

Шаг8

Разливаем варенье по банкам.