количество порцийкалорийностьвремя приготовления

16 июн. 2019 г.

Ватрушки
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/a1297e0e63931f61724791dc8896f72e4ced09a6d11c7ab3188d5a630ae45796/medium.jpg
Ватрушки

louisa

16 июн. 2019 г.

0

0

Ватрушки

Вкусные, мягкие и очень нежные

240 мин.

382 ккал.

12 порции

#Выпечка
#Ватрушки
#Русская
#Вегетарианский
#Духовка
#Пшеничная мука
#Дрожжи
#Молоко
#Сливочное масло
#Поваренная соль
#Творог зерненый
#Тростниковый сахар
#Ванилин
#Смородиновый джем
#Куриные яйца

Ингредиенты

  • Пшеничная мука

    500 Грамм

  • Дрожжи

    15 Грамм

  • Молоко

    180 Миллилитр

  • Сливочное масло

    60 Грамм

  • Поваренная соль

    1 Щепотка

  • Творог зерненый

    700 Грамм

  • Тростниковый сахар

    10 Столовая ложка

  • Ванилин

    1 Щепотка

  • Куриные яйца

    5 Штуки

Необязательные ингредиенты

  • Смородиновый джем

    200 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    Сахар, дрожжи заливаем тёплым молоком. Перемешиваем и оставляем на 15 минут.

  2. Шаг 2

    Муку с солью просесть в глубокую миску

  3. Шаг 3

    В молоко вбиваем 3 яйца и хорошо взбиваем венчиком до однородности.

  4. Шаг 4

    Вливаем эту смесь в муку и замешиваем тесто. Хорошо вымешать в течении 10 минут.

  5. Шаг 5

    Вливаем растопленное масло и ещё раз хорошо вымешиваем.

  6. Шаг 6

    Оставляем тесто на расстойку , накрыв полотенцем. Поставить в тёплое место на 1-1.5 часа. Тесто должно увеличиться в 2-3 раза.

  7. Шаг 7

    Тесто достаём, немного вымешиваем, разделяем тесто на 12 частей. Формируем шарики и оставляем на расстойку на 20-30 минут.

  8. Шаг 8

    Бокалом или стаканом в каждом шарике делаем углубление для начинки.

  9. Шаг 9

    Для начинки смешать творог, сахара 6 столовых ложек, яйцо, ваниль.

  10. Шаг 10

    В углубления выкладываем начинку и ещё раз оставляем на расстойку в духовку. Включаем на 50 градусов, режим - верх, низ. Забыть о булочка на 20 минут.

  11. Шаг 11

    Достаем и смазываем яйцом тесто. Затем включаем 180 градусов и оставляем противни в духовке на 35-40 минут до румяной корочки.

Комментарии

Похожие рецепты

Шоколадная королевская ватрушка

marina_health_

25 сентября 2020 г.

Шоколадная королевская ватрушка
Шоколадная королевская ватрушка

marina_health_

25 сентября 2020 г.

4

48

Шоколадная королевская ватрушка

Это тот рецепт, который 💯 будет у вас на репите 😀 Без лишней скромности скажу, что это бомбически вкусно 🤤 Обязательно в выходные, побалуйте себя и свою семью Шоколадной королевской ватрушкой. А меня порадуйте лайkом♥️это же 2 сек дела🙃 Готовить

60 мин.

366 Ккал.

6 порции

Королевская ПП-ватрушка

slim_n_healthy

8 августа 2019 г.

Королевская ПП-ватрушка
Королевская ПП-ватрушка

slim_n_healthy

8 августа 2019 г.

3

44

Королевская ПП-ватрушка

Завтрак королей тоже может быть диетическим

50 мин.

368 Ккал.

4 порции

ПП ВАТРУШКИ

veta.kon

14 ноября 2020 г.

ПП ВАТРУШКИ
ПП ВАТРУШКИ

veta.kon

14 ноября 2020 г.

1

36

ПП ВАТРУШКИ

Не отказывайся от любимого блюда, даже если худеешь! Просто готовь его со мной в пп версии! 🔥 А ещё больше низкокалорийных рецептов можно найти на моей страничке в Инстаграм https://instagram.com/veta.kon ☝🏼Подписывайся и ты узнаешь, что худе

40 мин.

282 Ккал.

2 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать108 рецептов