количество порцийкалорийностьвремя приготовления

17 янв. 2021 г.

ВКУСНАЯ ПЕРЛОВКА
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/5d2167ce90c5f679eeaaf7afc424f0493f0e51cef59a42366bfbd331ebc24c13/medium.jpg
ВКУСНАЯ ПЕРЛОВКА

yana_prav.pit

17 янв. 2021 г.

0

2

ВКУСНАЯ ПЕРЛОВКА

30 мин.

459 ккал.

6 порции

#Основное блюдо
#Основное блюдо из овощей, грибов, круп
#Разное
#Безлактозный
#Без сахара
#Диетический
#Пожарить
#Куриное филе
#Перловая крупа
#Лук репчатый
#Морковь
#Поваренная соль
#Куркума сушеная
#Сухая аджика

Ингредиенты

  • Куриное филе

    700 Грамм

  • Перловая крупа

    2 Стакана

  • Лук репчатый

    2 Штуки

  • Морковь

    3 Штуки

  • Поваренная соль

    1 Щепотка

  • Куркума сушеная

    1 По вкусу

  • Сухая аджика

    1 По вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    1️⃣Перловку на ночь заливаем водой (обязательно ❗️) 2️⃣На следующий день филе, лук и морковь нарезаем произвольными кусочками, как вам нравится 3️⃣Сотейник раскаляем, добавляем 2 ст.л. оливкового масла (я покупаю специальное для жарки: смесь рафинированного и нерафинированного) 4️⃣Обжариваем куриное филе в течение 5-7 минут 5️⃣Добавляем лук, через 5 минут морковь 6️⃣Солим, перчим (я добавила ещё аджику и куркумы), убавляем огонь до минимума и тушим вместе минут 10 Тем временем с замоченной перловки сливаем жидкость и ещё несколько раз промываем водой 7️⃣Выкладываем перловку на мясо с овощами, НЕ перемешиваем, добавляем 4 стакана кипятка, доводим до кипения, убавляем огонь и закрываем крышкой 8️⃣Тушим, пока перловка не впитает в себя всю жидкость 9️⃣В конце приготовления делаем в серединке углубление и вливаем ещё полстакана кипятка, томим 3-5 минут ⠀ ℹ️В конце приготовления аккуратно перемешиваем и оставляем настояться на полчаса, так она будет ещё вкуснее ⠀ ⠀ Подаём к столу со свежими овощами или салатом! 🥒🤗🍅 ⠀ Приятного аппетита ❤️

Комментарии

Похожие рецепты

Вкусный ужин

olin_recept

19 января 2021 г.

Вкусный ужин
Вкусный ужин

olin_recept

19 января 2021 г.

4

276

50 мин.

293 Ккал.

6 порции

Тыква, запеченная в духовке

merrykitchen

2 апреля 2019 г.

Тыква, запеченная в духовке
Тыква, запеченная в духовке

merrykitchen

2 апреля 2019 г.

5

158

45 мин.

165 Ккал.

4 порции

Улетные грибочки

beglecova_e

9 ноября 2020 г.

Улетные грибочки
Улетные грибочки

beglecova_e

9 ноября 2020 г.

3

104

Улетные грибочки

🎇Улетные грибочки 🎇 Запаситесь хлебом , захочется макать и макать в соус ❤️

60 мин.

153 Ккал.

5 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов