вкусный и легкий пирог

Для теста 👉🏼 80 гр овсянки 👉🏼80 гр пшеничной муки 👉🏼80 гр творога 👉🏼2 шт яичного белка 👉🏼1 ч л разрыхлителя 👉🏼подсластитель по вкусу 👉🏼желток для смазывания Для начинки 👉🏼3 средних яблока 👉🏼1 ст л муки 👉🏼1 ст л лимонного сока 👉🏼горсть грецких орехов 👉🏼подсластитель по вкусу 👉🏼 сливочное масло по желанию ( у меня маленький кусочек)

Овсянку перемалываем в муку, добавляем цельнозерновую муку, творог, разрыхлитель, яичные белки и подсластитель. Замешиваем тесто, оно получается мягкое, эластичное, не липнущее к рукам. Раскатываем тесто, а затем укладываем в форму, образуя бортики. Затем на дно кладём раздроблённые грецкие орехи,выкладываем яблоки, предварительно в которые я добавила 1 ст л муки и 1 ст л лимонного сока.

Зато м я присыпала коричневым сахаром и положила чуть сливочного масла. Смазываем бортики желтком. Выпекаем минут 20-25 при 180 С до образования золотистой корочки. Приятного аппетита ☕️🍴