Яблочно-абрикосовое сорбе с мятой
EasyCook
28 февр. 2019 г.
Яблочно-абрикосовое сорбе с мятой
Яблочно-абрикосовое сорбе с мятой
EasyCook
28 февр. 2019 г.
0
0

Яблочно-абрикосовое сорбе с мятой

Начинайте готовить за 12 ч до подачи.
240 мин.
214 Ккал.
6 порции
#Десерты
#Мороженое
#Европейская
#Подходит для детей
#Другое
#Лимонный сок
#Яблоко
#Яблоко
#Лимонный сок
#Курага
#Изюм
#Курага
#Изюм
Лимонный сок
4 Штуки
Яблоко
4 Штуки
Яблоко
4 Штуки
Лимонный сок
2 Столовая ложка
Курага
30 Грамм
Изюм
100 Грамм
Курага
2 Столовая ложка
Изюм
30 Грамм

Шаг1

Замочите курагу в 1 стакане воды на 8 ч.

Шаг2

Очистите яблоки от кожуры и сердцевины. Нарежьте их произвольными кусочками и сбрызните лимонным соком. Мяту разберите на листики.

Шаг3

Взбейте в блендере яблоки, курагу вместе с настоем и листики мяты в однс родную массу.

Шаг4

Протрите массу через сито, отжимая лопаткой как можно больше сока. То, осталось в сите, не понадобится. Переложите протертую массу в пластиковый контейнер, закройте и поставьте в морозильную камеру на 2 ч.

Шаг5

Взбейте сорбе миксером и верните в морозильник еще на 1 ч.

Шаг6

За 1 ч до подачи еще раз взбейте миксером, разложите в порционные фор мочки и верните в морозильник.