количество порцийкалорийностьвремя приготовления

25 дек. 2020 г.

  • https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/61031f4125d8f97a5b33cb6b604cc6e130bda5030f34198af43f200d43603339/medium.jpg
Яблочный пирог

drugaia_kuhnya

25 дек. 2020 г.

0

0

Яблочный пирог

Узнала, чем англичанки балуют свою семью! Делюсь рецептом яблочного пирога ⠀ ✨Не зря мы Другая Кухня и поэтому сегодня делюсь рецептом английского пирога с яблоками! Много яблок и они будут в карамели и вкусное тесто с множеством слоев! Друзья, это надо пробовать! ⠀

60 мин.

580 ккал.

6 порции

#Выпечка
#Пироги, Киш
#Европейская
#Вегетарианский
#Духовка
#Пшеничная мука
#Молоко
#Сахар
#Дрожжи
#Сливочное масло
#Куриные яйца
#Поваренная соль
#Яблоко
#Какао-порошок

Ингредиенты

  • Пшеничная мука

    320 Грамм

  • Молоко

    125 Миллилитр

  • Сахар

    110 Грамм

  • Дрожжи

    1 Чайная ложка

  • Сливочное масло

    180 Грамм

  • Куриные яйца

    1 Штуки

  • Поваренная соль

    1 Щепотка

  • Яблоко

    6 Штуки

  • Какао-порошок

    1 Чайная ложка

Приготовление

  1. Шаг 1

    тесто: мука 320 гр молоко (теплое) 125 мл сахар 1 ст.лож ванильный сахар 1 ст.лож дрожжи сухие 1 ч.лож сливочное масло (мягкое) 3 ст.лож яйцо 1 шт соль щепотка начинка+карамель: сахар 100 гр сливочное масло 150 гр яблоки 6 шт какао (или корица) 1 ч.лож (+сахар 4 ст.лож) ⠀

  2. Шаг 2

    ✨Для начала замешиваем обычное тесто. Всегда старайтесь дрожжи активировать, разогнать (быстрая опара). Тесто получается мягким, слегка липнущим. Накрываем чашку с тестом пленкой и оставляем на расстойку, на час в теплом месте. ✨Готовим вторую часть пирога, начинку. В сковороде растопим сахар, добавим сливочное масло. ⠀

  3. Шаг 3

    ✨В полученную карамель отправляем яблоки порезанные на четвертинки (шкурку тоже почистила), у меня шесть небольших. Хорошо все перемешиваем, несколько минут и готово. Пока яблоки кипят, отложите четыре ложки масла (карамельного) со сковороды. Поставьте в холодильник, чуть позже пригодится. ⠀

  4. Шаг 4

    ✨Тесто отлично поднялось. Обомнем и раскатаем в длинный пласт. ⠀

  5. Шаг 5

    ✨Заготовку смажем припасённым маслом, посыпаем сахаром с какао. Нарезаем на три - четыре полосы и начинаем сворачивать в большую улитку (сильно рулет не уплотняйте). ⠀

  6. Шаг 6

    ✨Яблоки залитые карамелью выкладываем на дно формы. Сверху улитку из теста, даем пирогу немного подняться (минут 20-25). ⠀

  7. Шаг 7

    ✨Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов, по времени 30 - 40 минут. Готовый пирог пусть немного остынет (несколько минут), перед тем как мы его перевернем и вся карамель останется на яблоках. ⠀ ✨Выглядит пирог очень аппетитно и все гармонично. Крупные кусочки яблок в карамели, тесто слоями и шоколадный вкус! Готовьте на здоровье и с удовольствием! 🍴👍🍴👍🍴👍🍴👍🍴👍🍴👍🍴👍🍴

Комментарии

Похожие рецепты

Картофельный пирог с мясом

merrykitchen

7 февраля 2020 г.

Картофельный пирог с мясом
Картофельный пирог с мясом

merrykitchen

7 февраля 2020 г.

7

122

Картофельный пирог с мясом

Домашнее тесто собственного приготовления – что может быть вкуснее? Только если оно используется для картофельного пирога с мясом! Пожалуй, это одна из наиболее простых и в то же время популярных начинок для пирога.

40 мин.

499 Ккал.

6 порции

ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋

merrykitchen

7 сентября 2020 г.

ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋
ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋

merrykitchen

7 сентября 2020 г.

1

103

ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋

Подавать пирог можно с шариком мороженого и чашечкой кофе. Приятного аппетита!

60 мин.

247 Ккал.

5 порции

Сметанник

tak_vkysnee

20 ноября 2020 г.

Сметанник
Сметанник

tak_vkysnee

20 ноября 2020 г.

0

89

Сметанник

Форма 18 см, можете взять больше - время приготовления уменьшится

90 мин.

717 Ккал.

6 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать108 рецептов