количество порцийкалорийностьвремя приготовления

20 мая 2020 г.

Ягодный торт без выпечки
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/618423c578b8ea4c1c6bc49b4a5080aecc289c43c95ddb25b33d5dba6ca74011/medium.jpg

chef_egor

20 мая 2020 г.

0

2

Ягодный торт без выпечки

60 мин.

795 ккал.

4 порции

#Десерты
#Торты
#Разное
#Другое
#Песочное печенье
#Творог 5%
#Ассорти из ягод
#Сливочное масло
#Сахарная пудра
#Желатин пищевой
#Вода
#Сметана

Ингредиенты

  • Песочное печенье

    200 Грамм

  • Творог 5%

    500 Грамм

  • Ассорти из ягод

    400 Грамм

  • Сливочное масло

    50 Грамм

  • Сахарная пудра

    2 Горсть

  • Желатин пищевой

    30 Грамм

  • Вода

    300 Миллилитр

  • Сметана

    200 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    20 гр желатина заливаем 200 мл воды в одной миске, 10 гр желатина заливаем 100 мл воды в другой миске. Оставляем желатин набухать. ⠀ Печенье измельчаем в песочек и добавляем в него растопленное сливочное масло. Перекладываем массу в форму и утрамбовываем с помощью стакана. Убираем в холодильник минут на 10.

  2. Шаг 2

    Творог, сметану, 100 гр ягод и сахарную пудру разминаем с помощью блендера до однородной консистенции(пробуйте творог и добавляйте столько сахарной пудры сколько вам нравится (если любите сладкие тортики добавляйте побольше сахарной пудры, так как когда нальёте желатин он разбавит сладость). ⠀ 20 гр замоченного желатина подогреваем либо в микроволновке, либо на водяной бане до растворения. Главное, чтобы желатин НЕ кипел

  3. Шаг 3

    Добавляем желатин к творожной-ягодной массе, тщательно перемешиваем и выливаем на основу из печенья. Убираем в холодильник на 10-15 мин. ⠀ Блендарим оставшиеся ягоды с сахарной пудрой и добавляем к ним 10 гр растопленного желатина, перемешиваем. Выливаем на застывший творожный слой и снова убираем в холодильник до полного застывания. ⠀ Тортик можно кушать сразу, а можно оставить в холодильнике на всю ночь. ⠀ Украсить можно по желанию (кокосовой или шоколадной стружкой например).

Комментарии

Похожие рецепты

НАПОЛЕОН из трех ингредиентов

ulyana_er

25 ноября 2020 г.

НАПОЛЕОН из трех ингредиентов
НАПОЛЕОН из трех ингредиентов

ulyana_er

25 ноября 2020 г.

3

261

40 мин.

586 Ккал.

9 порции

Торт "Наполеон"

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Торт "Наполеон"
Торт "Наполеон"

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

9

225

Торт "Наполеон"

Вкусный и простой рецепт.

80 мин.

888 Ккал.

8 порции

Сметанник

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Сметанник
Сметанник

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

0

224

Сметанник

Вкусный и простой рецепт.

90 мин.

640 Ккал.

8 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать108 рецептов