количество порцийкалорийностьвремя приготовления

9 янв. 2020 г.

Японский хлопковый чизкейк
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/50d1951616bcbb6b2aa1b920e3c57a1cf41cacb6c7874d56063bbba55734f218/medium.jpg
Японский хлопковый чизкейк

Tasty_life

9 янв. 2020 г.

0

2

Японский хлопковый чизкейк

Сразу скажу вам рецепт на любителя!🤔 Но вкусы у всех разные и я уверенна, кому-то он очень понравится, поэтому рецепт оставлю! Тем более, что большинство в сторис проголосовали за рецепт! Да и фотография красивая получилась😊, чего добру пропадать! Что мне в нём действительно понравилось, так это текстура👌, он и вправду мягкий и нежный внутри! Но по вкусу скорее напоминает омлет🤔и конечно сильно отличается от классического варианта! Но ещё бы в основе рецепта аж шесть яиц, чего я ещё ждала, ну наверное чего-то большого и необычного вкуса! А может в этом и дело, я слишком многого от него ждала🤷‍♀️, ориентируясь по отзывам, вот он меня и не впечатлил! Какой-то противоречивый отзыв получился!🤦‍♀️ Я не скажу, что мне не понравился, просто не моё! Вы же не ориентируйтесь на моё мнение, повторюсь, вкусы то у всех разные! А вдруг вам понравится, тут надо попробовать и кто знает, может он станет вашим любимым рецептом!

40 мин.

256 ккал.

6 порции

#Десерты
#Чизкейки
#Разное
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Духовка
#Куриные яйца
#Кукурузный крахмал
#Рисовая мука
#Молоко
#Лимонный сок
#Творог
#Сахарная пудра

Ингредиенты

  • Куриные яйца

    6 Штуки

  • Кукурузный крахмал

    20 Грамм

  • Рисовая мука

    60 Грамм

  • Молоко

    100 Миллилитр

  • Лимонный сок

    1 Чайная ложка

  • Творог

    200 Грамм

  • Сахарная пудра

    50 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    Отделяем белки от желтков.

  2. Шаг 2

    К желткам добавляем творог и перемешиваем с помощью венчика до однородного состояния .

  3. Шаг 3

    Далее добавляем молоко и лимонный сок.

  4. Шаг 4

    Муку смешиваем с крахмалом и добавляем к яично-творожной массе.

  5. Шаг 5

    В отдельной миске взбиваем белки с щепоткой соли и сахарной пудрой до устойчивых пиков. Чем лучше вы взобьёте, тем воздушнее будет чизкейк.

  6. Шаг 6

    Затем постепенно в несколько заходов вводим белки в основную массу и перемешиваем до однородности.

  7. Шаг 7

    Форму оборачиваем фольгой, а внутри застилаем пергаментом.

  8. Шаг 8

    Выкладываем тесто в форму и выпекаем при температуре 180 градусов около 30-40 минут! При этом духовку при выпекании не открываем, иначе чизкейк опадёт. Далее выключаем и даём ему постоять при выключенной духовке, минут 30, лучше час. Я не дождалась часа, достала, в итоге он у меня немного осел!

  9. Шаг 9

    Вынимаем из формы, даём остыть и сверху посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Комментарии

Похожие рецепты

ПП ЧИЗКЕЙК

veta.kon

31 июля 2020 г.

ПП ЧИЗКЕЙК
ПП ЧИЗКЕЙК

veta.kon

31 июля 2020 г.

2

80

ПП ЧИЗКЕЙК

Не отказывайся от любимого десерта, даже если худеешь! Просто готовь его со мной в пп версии! 🔥 А ещё больше низкокалорийных десертов можно найти на моей страничке в Инстаграм https://instagram.com/veta.kon ☝🏼Подписывайся и ты узнаешь, что ху

70 мин.

315 Ккал.

6 порции

Чизкейк с вареньем из черной смородины

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Чизкейк с вареньем из черной смородины
Чизкейк с вареньем из черной смородины

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

2

55

90 мин.

372 Ккал.

6 порции

Чизкейк «Орео» с риккотой

tak_vkysnee

13 сентября 2020 г.

Чизкейк «Орео» с риккотой
Чизкейк «Орео» с риккотой

tak_vkysnee

13 сентября 2020 г.

2

49

Чизкейк «Орео» с риккотой

Если заберёшь рецепт в закладки, напиши комментарий и подари своё❤️ ⠀ Трещин больше не будет! Главное - следуйте рецепту! ⠀ Я смело могу сказать, что этот чизкейк самый вкусный в моей жизни ❤️ творожный, в меру сладкий, в меру жирный. Одним словом ИД

60 мин.

1188 Ккал.

5 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов