Больше функций в нашем приложении
milkivewka
16 июл. 2020 г.
milkivewka
16 июл. 2020 г.
Яйца Бенедикт
20 мин.
999 ккал.
2 порции
Ингредиенты
Бекон
100 Грамм
Куриные яйца
4 Штуки
Куриный желток
3 Штуки
Винный уксус
1.5 Столовая ложка
Булочка пшеничная
4 Штуки
Приготовление
Шаг 1
Обжарь бекон 🥓 на сильном огне. Сними с огня и не мой сковородку. ⠀ Булочки разрежь на половинки и обжарь на масле, оставшемся от бекона. ⠀ Приготовим голландский соус. На водяной бане взбей желтки с уксусом и солью. Должен получиться густой, но воздушный соус.
Шаг 2
Вскипяти воду с уксусом, создай в ней воронку и разбей внутрь яйцо. Вари его при слабом кипении. Когда яйцо начнет всплывать, вылови его шумовкой, обсуши бумажным полотенцем и посоли. ⠀ Собери сэндвич из булочки, бекона и яйца. Полей яйцо соусом. ⠀ Приятного аппетита!
Похожие рецепты
olin_recept
12 декабря 2020 г.
merrykitchen
28 марта 2020 г.
merrykitchen
28 марта 2020 г.
2
142
Быстро, просто и очень вкусно
30 мин.
165 Ккал.
6 порции
Комментарии