количество порцийкалорийностьвремя приготовления

28 февр. 2019 г.

Йоркширские пудинги
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.test/images/recipes/1cd86908f5ad2892b8f110fa6c2ce7e6a5ae641430e0fbdccc402101e2de1201/medium.jpg
Йоркширские пудинги

merrykitchen

28 февр. 2019 г.

0

4

Йоркширские пудинги

Йоркширские пудинги меня научил готовить муж, а сейчас я на них просто подсела. Я запекаю их порционно, в форме маффинов. Это - классика сытной и здоровой еды.

30 мин.

157 ккал.

4 порции

#Десерты
#Пудинги
#Американская
#Вегетарианский
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Другое
#Пшеничная мука
#Молоко
#Растительное масло
#Морская соль
#Куриные яйца

Ингредиенты

  • Пшеничная мука

    100 Грамм

  • Молоко

    280 Миллилитр

  • Растительное масло

    8 Чайная ложка

  • Куриные яйца

    2 Штуки

Необязательные ингредиенты

  • Морская соль

    1 Щепотка

Приготовление

  1. Шаг 1

    Разогрейте духовку до 200 °С. Просейте муку в небольшую миску и добавьте щепотку соли. Вылейте в миску яйцо и взбейте вместе с мукой. Медленно вливайте молоко, постоянно взбивая смесь. Продолжайте взбивать тесто, пока по консистенции оно не будет походить на нежирные сливки.

  2. Шаг 2

    Поставьте тесто в холодильник или в другое прохладное место на 30 минут. Влейте в каждую формочку для маффина по 1 чайной ложке масла. Поместите всю форму в духовку на 5 минут, чтобы масло стало очень горячим, почти задымилось.

  3. Шаг 3

    Быстро размешайте тесто и разлейте равными порциями в формочки (при этом вы услышите шипение, а само тесто запузырится). Поставьте формочки в духовку на 20-25 минут, пока пудинги не поднимутся и сильно не подрумянятся. Я подаю их к террину с шалфеем и луком, с подливой из красного лука и с соусом из хрена.

Комментарии

Похожие рецепты

Шоколадно-ванильный пудинг

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Шоколадно-ванильный пудинг
Шоколадно-ванильный пудинг

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

1

201

20 мин.

823 Ккал.

2 порции

Воздушный чиа-пудинг

RoyalForest

28 февраля 2021 г.

Воздушный чиа-пудинг
Воздушный чиа-пудинг

RoyalForest

28 февраля 2021 г.

2

117

Воздушный чиа-пудинг

Воздушный чиа-пудинг уже ждет, когда вы его приготовите.

20 мин.

239 Ккал.

3 порции

Рецепт чиа-пудинга с манго

RoyalForest

19 января 2020 г.

Рецепт чиа-пудинга с манго
Рецепт чиа-пудинга с манго

RoyalForest

19 января 2020 г.

2

104

Рецепт чиа-пудинга с манго

Для рецепта можно использовать стакан фруктового сока или растительного молока

10 мин.

195 Ккал.

2 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать128 рецептов