Больше функций в нашем приложении
grehova_pp
2 апр. 2021 г.
grehova_pp
2 апр. 2021 г.
Закуска из баклажанов с болгарским перцем
50 мин.
373 ккал.
4 порции
Ингредиенты
Говяжий фарш
500 Грамм
Баклажан
3 Штуки
Болгарский перец
1 Штуки
Зелень
1 По вкусу
Приготовление
Шаг 1
Болгарский перец и зелень измельчаем, добавляем к фаршу и перемешиваем) Влажными руками формируем шарики) 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ Баклажаны готовила 2 способами, начнём с ленивого😁 1️⃣ Режем колечками,солим и перчим), насаживаем на шпажки баклажан/котлетку-повторяем) 2️⃣Баклажаны режем вдоль, тоненько) Обжариваем на капле масла по одной минутке до мягкости) Заворачиваем в каждый баклажан котлетку и так же насаживаем на шпажки) 〰️〰️〰️〰️〰️〰️ Для соуса измельчаем помидоры и добавляем специи. Поливаем наши баклажановые шашлычки и убираем запекаться при 180-200 гр около 20-30 минут) По желанию посыпаем сыром) Наслаждаемы🤗
Похожие рецепты
mng_foodblog
19 июля 2019 г.
merrykitchen
27 сентября 2019 г.
Комментарии