количество порцийкалорийностьвремя приготовления

29 мая 2022 г.

Закуска из лаваша - трубочки с ветчиной, сыром и огурцом
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/77143434095471d505e8d1ecd7a3f67d373c828567e14dfdca1018270fd899d0/medium.jpg
Закуска из лаваша - трубочки с ветчиной, сыром и огурцом

EasyCook

29 мая 2022 г.

0

0

Закуска из лаваша - трубочки с ветчиной, сыром и огурцом

Вариаций на тему – закусочка из лаваша, рулет из лаваша – огромное множество. Недавно попробовала один из таких рецептов и решила им с вами поделиться. Трубочки из лаваша с ветчиной, сыром и огурцом – оригинальная закуска, которая может «выступать» в качестве самостоятельного блюда. Безумно нежная начинка и хрустящая корочка делают его действительно очень вкусным.

30 мин.

562 ккал.

6 порции

#Закуски
#Горячие закуски
#Русская
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Пожарить
#Лаваш
#Ветчина
#Плавленый сыр
#Сыр твердый
#Огурец

Ингредиенты

  • Лаваш

    3 Штуки

  • Ветчина

    400 Грамм

  • Плавленый сыр

    250 Грамм

  • Сыр твердый

    200 Грамм

  • Огурец

    2 Штуки

Приготовление

  1. Шаг 1

    Распакуем лаваш. Разрежем ножницами каждый его лист на четыре части. Из трёх больших лавашных листа получается двенадцать заготовок.

    Закуска из лаваша - трубочки с ветчиной, сыром и огурцом - фото приготовления рецепта шаг 1
  2. Шаг 2

    Очищаем ветчину от упаковочной плёнки, нарезаем длинными брусочками (соломкой). Выкладываем на плоскую тарелку.

    Закуска из лаваша - трубочки с ветчиной, сыром и огурцом - фото приготовления рецепта шаг 2
  3. Шаг 3

    Обмываем огурцы под проточной водой, нарезаем аналогичным образом – соломкой. Отправляем к ветчине.

    Закуска из лаваша - трубочки с ветчиной, сыром и огурцом - фото приготовления рецепта шаг 3
  4. Шаг 4

    Удаляем целлофановую плёнку с сыра, нарезаем мелкими брусочками. Всю начинку складываем вместе на общую тарелку.

    Закуска из лаваша - трубочки с ветчиной, сыром и огурцом - фото приготовления рецепта шаг 4
  5. Шаг 5

    Берём квадратик из лаваша. Выкладываем на ровную поверхность. Промазываем одну его сторону плавленым сырком.

    Закуска из лаваша - трубочки с ветчиной, сыром и огурцом - фото приготовления рецепта шаг 5
  6. Шаг 6

    Выкладываем на мягкий сыр нарезанные ветчину, огурец и твёрдый сыр, с одной стороны. Сворачиваем лаваш с начинкой в трубочку. Аккуратно, чтобы начинка не высыпалась.

    Закуска из лаваша - трубочки с ветчиной, сыром и огурцом - фото приготовления рецепта шаг 6
  7. Шаг 7

    Проделываем те же манипуляции со всеми заготовками из лаваша. Складываем их вместе в одну плоскую посуду или на разделочную доску.

    Закуска из лаваша - трубочки с ветчиной, сыром и огурцом - фото приготовления рецепта шаг 7
  8. Шаг 8

    Разогреваем сковороду, промазываем её растительным маслом при помощи кухонной кисти. Масла нужно немного.

    Закуска из лаваша - трубочки с ветчиной, сыром и огурцом - фото приготовления рецепта шаг 8
  9. Шаг 9

    Обжариваем с двух сторон наши трубочки до хрустящей румяной корочки. У меня на сковороде получилось выложить по четыре штучки. Аппетитная закуска готова. Лучше подавать её горячей, пока плавленый сырок внутри мягкий и жидкий, очень сочный. А огурчик хрустящий, вместе с лавашной корочкой. Такая закуска готовится элементарно, а порадует и удивит гостей 100%. Начинки можно комбинировать и подбирать на свой вкус. Это могут быть и творог с яйцом, и рубленное мясо с зеленью, и красная малосолёная рыба с авокадо, и крабовые палочки с яйцом и огурцом. Фантазии нет предела. Подавать можно тоже различными способами: цельными трубочками, нарезанными на половинки или на большее количество частей, как мини-рулетики. Украсить зеленушкой при подаче на стол. Все к столу! Хорошего настроения всем!

    Закуска из лаваша - трубочки с ветчиной, сыром и огурцом - фото приготовления рецепта шаг 9

Комментарии

Похожие рецепты

Овсяноблин

mng_foodblog

19 июля 2019 г.

Овсяноблин
Овсяноблин

mng_foodblog

19 июля 2019 г.

4

194

Овсяноблин

Вкусный,полезный завтрак

10 мин.

386 Ккал.

1 порции

Куриные стрипсы

merrykitchen

26 июля 2019 г.

Куриные стрипсы
Куриные стрипсы

merrykitchen

26 июля 2019 г.

2

186

20 мин.

228 Ккал.

4 порции

Тыквенные оладьи

merrykitchen

27 сентября 2019 г.

Тыквенные оладьи
Тыквенные оладьи

merrykitchen

27 сентября 2019 г.

4

173

20 мин.

144 Ккал.

8 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать128 рецептов