ЗАКУСКА на 63 ккал

pp_nastenka

4 мар. 2021 г.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/9618817b034ea7cbf36ec8864bd2f7755c04ce50167f9898405fb2a0ee0e80fc/medium.jpg

pp_nastenka

4 мар. 2021 г.

ЗАКУСКА на 63 ккал

🥗НЕРЕАЛЬНО ВКУСНАЯ ЗАКУСКА на 63 ккал🥗

20 мин.

81 ккал.

4 порции

#Закуски

#Холодные закуски

#Разное

#Безлактозный

#Постный

#Безглютеновый

#Вегетарианский

#Без сахара

#Диетический

#Подходит для детей (от 3 лет)

#Пожарить

#Кабачок

#Капуста цветная

#Шампиньоны

#Помидоры

#Зелень

#Горчица

#Красный лук

#Лимон

#Оливковое масло

#Мед

Кабачок
150 Грамм
Капуста цветная
150 Грамм
Шампиньоны
150 Грамм
Помидоры
150 Грамм
Зелень
10 Грамм
Горчица
20 Грамм
Красный лук
30 Грамм
Лимон
3 Кусочков
Оливковое масло
15 Грамм
Мед
1 Чайная ложка

Шаг 1
Берём: ▪️Кабачок 150 гр. (примерно 70 гр. после жарки) ▪️Цветная капуста 150 гр. ▪️Грибы (у меня шампиньоны) 150 гр. (60 гр. после жарки ) ▪️Помидор 150 гр. ▪️Зелень по вкусу (петрушка, кинза, укроп, что сами хотите) 5-10 гр. ⠀ 🔥И самый главный секретный ингредиент - заправка: ⠀ 🔸Зернистая горчица 20 гр. (не обычная, а зернистая, сладкая) 🔹Красный лук 20-30 гр. 🔸Соль и перец 🔹Лимонная долька или лимонный сок несколько капель 🔸Оливковое, кунжутное или подсолнечное нерафинированное масло 15 гр. 🔹Мёд 1 ч.л.
Шаг 2
Нарезать полукольцами лук для соуса и сделать его в первую очередь, вмешав все остальные ингредиенты.
Шаг 3
Цветную капусту разобрать на соцветия, отварить минут 10 в соленой воде. Можно оставить мариноваться в соусе, пока готовите остальное.
Шаг 4
Обжарить кабачки и грибы на гриле или на сковороде до румяных полосок (отдельно).
Шаг 5
Нарезать помидор и зелень.
Шаг 6
Все перемешать, посолить, поперчить и подавать как закуску, гарнир или салат🤗🔥 ⠀ ✅КБЖУ: 63/2,2/3,3/7,3 Приятного аппетита🥰не забудьте, пожалуйста, сердечко, мы старались😍.