Больше функций в нашем приложении
drugaia_kuhnya
24 мар. 2020 г.
drugaia_kuhnya
24 мар. 2020 г.
Закусочные рулетики
Никто не догадается, что вы добавили в начинку 👍 ⠀ ✨Очень люблю, когда вкусно! А если это еще и интересно готовить и можно удивить гостей за праздничным столом, тогда наш рецепт! Надо готовить! Получается ярко и на вкус и на вид, пробуйте на здоровье!
30 мин.
224 ккал.
5 порции
Ингредиенты
Свекла
1 Штуки
Молоко
100 Миллилитр
Пшеничная мука
90 Грамм
Чеснок
1 Зубчик
Куриные яйца
1 Штуки
Растительное масло
2 Чайная ложка
Поваренная соль
1 По вкусу
Чечевица
50 Грамм
Винный уксус
1 Чайная ложка
Творожный сыр
150 Грамм
Укроп свежий
1 Пучок
Зеленый лук
1 Пучок
Семга
150 Грамм
Необязательные ингредиенты
Черный перец
1 По вкусу
Приготовление
Шаг 1
✨Приготовление начнем с теста, с блинного, необычного теста. ⠀ ✨Все ингредиенты, включая чеснок и отварную свеклу пробиваем в блендере с молоком. После чего добавляем соль, муку и еще раз пробиваем. Получается бархатное тесто. ⠀
Шаг 2
✨Пока тесто немного постоит, займемся начинкой. Здесь три основных продукта, зеленая чечевица, творожный сыр и кусочек красной рыбы (домашнего посола)👍. Чечевицу отвариваем до готовности, минут 30 (лучше сделать это заранее). ⠀
Шаг 3
✨Пережариваем блины, они должны быть толстыми (5-7 мм), у меня получилось три блина. ⠀
Шаг 4
✨В еще горячею чечевицу добавляем растительное масло и уксус, перемешиваем и пусть остывает. После чего смешиваем с творожным сыром и зеленью, начинка готова. Распределяем начинку на блин, с одного края выкладываем пластики красной рыбы. ⠀
Шаг 5
✨Заворачиваем плотные рулетики. Убираем в холодильник минут на 30, предварительно обернув пленкой. ⠀
Шаг 6
✨Рулетики нарезаем на кусочки (шайбочки) толщиной 1,5 см и подаем к столу. Яркая и вкусная закуска, пробуйте! 🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴
Похожие рецепты
merrykitchen
20 мая 2020 г.
merrykitchen
20 мая 2020 г.
14
193
Рулет с крабовыми палочками в лаваше – отличный вариант для закуски к праздничному столу. А если рулет не разрезать, то получится снек, который удобно взять с собой куда угодно: на работу, учебу, в дорогу.
20 мин.
181 Ккал.
4 порции
food_motuz
20 октября 2020 г.
food_motuz
20 октября 2020 г.
0
43
Этот рулет отлично подойдёт, как для праздничного застолья, так и для вкусного завтрака!
20 мин.
211 Ккал.
4 порции
Комментарии