количество порцийкалорийностьвремя приготовления

26 мая 2020 г.

Заливной капустный пирог
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/1387b8264055c4c94eca72f800d5fc1c7d5153f1fc1aea9bc78635b54b98e073/medium.jpg
Заливной капустный пирог

Tasty_life

26 мая 2020 г.

0

0

Заливной капустный пирог

Самые вкусные пироги, были у моей бабушки!👵И как она это делала🤷‍♀️, для меня до сих пор загадка! Это мы привыкли всё измерять в граммах, кулинария требует точности☝️ и я с этим полностью согласна! Но наши бабушки никакими весами не пользовались, делали всё на глаз😉 и получалось безумно вкусно! Для меня это высший пилотаж! Этот пирог ни чуть не хуже, получается очень вкусным, даже моя бабушка, уверена, оценила бы!☺️Будет время обязательно его повторю и хочу поэкспериментировать с начинкой! Попробуйте, уверена, многим понравится!

40 мин.

228 ккал.

8 порции

#Выпечка
#Пироги, Киш
#Разное
#Вегетарианский
#Духовка
#Капуста белокочанная
#Отварные яйца
#Лук репчатый
#Зеленый лук
#Поваренная соль
#Пшеничная мука
#Куриные яйца
#Молоко
#Сметана
#Поваренная соль
#Сахар
#Сода

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная

    300 Грамм

  • Отварные яйца

    4 Штуки

  • Лук репчатый

    1 Штуки

  • Зеленый лук

    1 Пучок

  • Поваренная соль

    1 По вкусу

  • Пшеничная мука

    220 Грамм

  • Куриные яйца

    2 Штуки

  • Молоко

    200 Миллилитр

  • Сметана

    120 Грамм

  • Поваренная соль

    0.5 Чайная ложка

  • Сахар

    1 Чайная ложка

  • Сода

    0.5 Чайная ложка

Приготовление

  1. Шаг 1

    Для начинки: 300 гр. капусты 4 отварных яйца 1 луковица Пучок зелёного лука Соль/перец по вкусу Для заливки: 220 гр. муки 2 яйца 200 мл. молока 120 гр. сметаны 0,5 ч.л. соли 1 ч.л. сахара 0,5 ч.л. соды Приготовление: Готовим начинку. На сливочном масле обжариваем мелконарезанный лук, добавляем к нему капусту и тушим около 10 минут под закрытой крышкой, переодически помешивая.

  2. Шаг 2

    Далее добавляем нарезанные яйца и зелёный лук. Солим/перчим по вкусу, перемешиваем и снимаем с огня. Начинка готова.

  3. Шаг 3

    Готовим заливку. Яйца взбиваем с молоком и сметаной.

  4. Шаг 4

    Добавляем соль, сахар и перемешиваем.

  5. Шаг 5

    В конце муку с содой, замешиваем тесто.

  6. Шаг 6

    Форму смазываем сливочным маслом. Выкладываем половину заливки, затем начинку, потом снова заливка.

  7. Шаг 7

    Выпекаем при температуре 180 градусов около 40-45. Готовность проверяйте деревянной палочкой! Приятного аппетита!

Комментарии

Похожие рецепты

Картофельный пирог с мясом

merrykitchen

7 февраля 2020 г.

Картофельный пирог с мясом
Картофельный пирог с мясом

merrykitchen

7 февраля 2020 г.

7

122

Картофельный пирог с мясом

Домашнее тесто собственного приготовления – что может быть вкуснее? Только если оно используется для картофельного пирога с мясом! Пожалуй, это одна из наиболее простых и в то же время популярных начинок для пирога.

40 мин.

499 Ккал.

6 порции

ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋

merrykitchen

7 сентября 2020 г.

ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋
ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋

merrykitchen

7 сентября 2020 г.

1

101

ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋

Подавать пирог можно с шариком мороженого и чашечкой кофе. Приятного аппетита!

60 мин.

247 Ккал.

5 порции

Сметанник

tak_vkysnee

20 ноября 2020 г.

Сметанник
Сметанник

tak_vkysnee

20 ноября 2020 г.

0

89

Сметанник

Форма 18 см, можете взять больше - время приготовления уменьшится

90 мин.

717 Ккал.

6 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать104 рецептов