Больше функций в нашем приложении
martynoff_me
20 июл. 2020 г.
martynoff_me
20 июл. 2020 г.
40 мин.
364 ккал.
5 порции
Куриные яйца
2 Штуки
Пшеничная мука
140 Грамм
Кефир
250 Миллилитр
Филе семги
400 Грамм
Длиннозерный рис
70 Грамм
Лук репчатый
1 Штуки
✅Ингредиенты: ДЛЯ ТЕСТА ▫2 яйца ▫70 гр рисовой муки ▫70 гр пшеничной муки ▫250 мл 1% кефира ДЛЯ НАЧИНКИ ▫400 гр филе сёмги ▫70 гр круглозерного риса ▫1 репчатый лук ▫соль и перец по вкусу ▫1/2 ст.л.растительного масла для жарки
✅Процесс приготовления: ⠀ Отвариваем рис до полуготовности. Разделываем и нарезаем филе сёмги на небольшие кубики. ⠀ Обжариваем на сковороде мелко нарезанный лук с небольшим добавлением растительного масла. На отдельной сковороде обжариваем рыбу, совсем немного, как только она побелеет со всех сторон - снимаем с огня.
Смешиваем обжаренную сёмгу с обжаренным луком и отварным рисом, солим и перчим. Начинка готова. ⠀ Для теста, разбиваем яйца в миску, вливаем кефир и взбиваем с помощью венчика. Далее просеиваем оба вида муки, также добавляем разрыхлитель и соль, перемешиваем, тесто готово. ⠀ Вливаем часть в форму, выкладываем начинку и заливаем оставшейся частью теста. ⠀ Отправляем в разогретую духовку на 35 минут при 180° до золотистой корочки. Пирог готов.
merrykitchen
7 февраля 2020 г.
merrykitchen
7 февраля 2020 г.
7
126
Домашнее тесто собственного приготовления – что может быть вкуснее? Только если оно используется для картофельного пирога с мясом! Пожалуй, это одна из наиболее простых и в то же время популярных начинок для пирога.
40 мин.
499 Ккал.
6 порции
merrykitchen
7 сентября 2020 г.
merrykitchen
7 сентября 2020 г.
2
110
Подавать пирог можно с шариком мороженого и чашечкой кофе. Приятного аппетита!
60 мин.
247 Ккал.
5 порции
tak_vkysnee
20 ноября 2020 г.
Комментарии