количество порцийкалорийностьвремя приготовления

28 февр. 2019 г.

Запеченная белая рыба с брокколи
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.test/images/recipes/b9cc3b4e6621f56f3001ec57a3978b4aa02ce653db4502fb8454c8ad5237277c/medium.jpg
Запеченная белая рыба с брокколи

EasyCook

28 февр. 2019 г.

0

0

Запеченная белая рыба с брокколи

Блюдо по этому рецепту - сытное комплексное горячее с гарниром, отвечающее принципам здорового питания. Дополнением станет очень нежный молочный соус. Если использовать замороженные брокколи, такую рыбу можно готовить целый год, не только в сезон.

30 мин.

364 ккал.

4 порции

#Основное блюдо
#Основное блюдо из рыбы и морепродуктов
#Средиземноморская
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Другое
#Филе белой рыбы
#Брокколи
#Миндальная стружка
#Сыр Моцарелла
#Сливочное масло
#Пшеничная мука
#Молоко
#Майонез
#Карри
#Поваренная соль
#Молотый душистый перец
#Красный лук

Ингредиенты

  • Молоко

    315 Миллилитр

  • Филе белой рыбы

    500 Грамм

  • Миндальная стружка

    30 Грамм

  • Сыр Моцарелла

    30 Грамм

  • Сливочное масло

    30 Грамм

  • Пшеничная мука

    30 Грамм

  • Брокколи

    375 Грамм

  • Майонез

    2 Столовая ложка

  • Карри

    0.5 Чайная ложка

  • Красный лук

    1 Штуки

Необязательные ингредиенты

  • Поваренная соль

    По вкусу

  • Молотый душистый перец

    По вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    Очистить лук, нарезать мелкими кубиками. Варить брокколи в слегка подсоленной воде 2-3 минут, откинуть на дуршлаг.

  2. Шаг 2

    Разогреть сковороду со сливочным маслом и жарить лук 2-3 минуты. Добавить карри. Всыпать муку, хорошо перемешать и жарить 1 минуту.

  3. Шаг 3

    Влить молоко, постоянно помешивая, довести до кипения на медленном огне и варить 2 минуты. Снять с огня, добавить майонез.

  4. Шаг 4

    Нарезать рыбу небольшими кусочками. Выложить ломтики рыбы в сковороду. Выложить хлопья миндаля и брокколи. Добавить соль и свежемолотый черный перец.

  5. Шаг 5

    Переложить содержимое сковороды в жаропрочную форму, сверху посыпать тертым сыром и запекать в духовом шкафу 15 минут при 200 градусах.

Комментарии

Похожие рецепты

Стейк семги в духовке

merrykitchen

12 октября 2019 г.

Стейк семги в духовке
Стейк семги в духовке

merrykitchen

12 октября 2019 г.

6

141

Стейк семги в духовке

Отличная идея для быстрого обеда или ужина!

30 мин.

473 Ккал.

2 порции

Треска в маринаде

merrykitchen

17 февраля 2020 г.

Треска в маринаде
Треска в маринаде

merrykitchen

17 февраля 2020 г.

2

48

Треска в маринаде

Рыба и томатный соус — идеальное кулинарное сочетание. Оно особенно популярно в средиземноморских странах. Итальянская версия — треска в маринаде, состоящем из свежих овощей и томат-пасты. Лёгкая обжарка на сковороде придаёт соусу приятный карамельн

40 мин.

168 Ккал.

4 порции

Треска с овощами

merrykitchen

28 февраля 2020 г.

Треска с овощами
Треска с овощами

merrykitchen

28 февраля 2020 г.

0

45

Треска с овощами

Рыба, запеченная в пергаменте или фольге – это простой и быстрый вариант для ужина или обеда. Также такой способ приготовления является одним из наиболее диетических – масло можно использовать по минимуму или не использовать вовсе.

30 мин.

265 Ккал.

2 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать104 рецептов